【生】☆ 就是要【活】☆ 的精彩 - 虎嬸吸油記

這天同樣是下午時間出來覓食,只是決定走不同的路！到了原本要去的港式早

午餐門上竟然貼著已完售的字條～只好在附近繞繞,還真被我繞出好幾家～通通搜進口

袋名單（爽！）既然這個時間點已找不到鹹食可吃,那就直接來下午茶吃甜點好囉！

在尋找港式早午餐時發現同條巷子裡有家光門面就把我整個目光吸走的

店家.仔細一看才發現這是一家小有名氣的甜點店 PONPIE 澎派.

從店外這片門可以透露出這家店是走鄉村風風格,進到店內～

隨處可見的乾燥花更突顯美式鄉村氣息！！

大嬸才就坐,小鮮肉就跑去櫃檯看漂亮的蛋糕,蛋糕漂亮到小小孩都被吸引！

大嬸記得 PONPIE 是與 稻町森 還有 Ten Ten Den Den、甜匠烘焙坊為

板橋四大甜點店. 原來板橋不只早午餐遍地開花,連甜點店也頗負盛名.

PONPIE 的甜點櫃很精采,不只小鮮肉被吸引！大嬸也看得眼花撩亂～   

下圖左起第一個就是很火紅的抹茶白玉塔,非常可惜大嬸不喜歡抹茶～好美捏！

 大嬸超後會沒點季節水果派,躺在甜點櫃裡的它看起來像是在

發亮的玉石,應該要點的啊！！！（怒吼！）

 在櫃台點完付完錢後甜點隨後就來囉！

▼▼▼

▦ 日桃 NT$200 ▦ 

 大嬸第一個、第一眼就要它,覺得它很美麗！沒想到在盤子上的日桃顯得更美了！

來自日本山形縣的白桃圓滑帶光澤,像是珠寶般出現在我眼前,怎麼捨得下手.

第一層的白桃果肉飽滿、清甜多汁,中間的奶油細緻滑順不膩口,覆盆子

與塔皮的結合讓微酸中帶有香酥口感,不過白桃的塔皮沒比香蕉堅果的派皮

來的酥脆. 白桃整體來說～是個口感多層次、清甜不膩口的甜點.

  ▼▼▼

▦ 香蕉堅果澎派切片 NT$100 ▦    

很意外第一層的香蕉與卡士達醬的結合竟然是清甜不膩口,越過這層軟綿滑溜

的口感後～就是底層酥脆的派皮,大嬸好愛塔皮、派皮這類的甜點喔！它們

讓我覺得品嚐甜點是一種倍感幸福的事！另外香蕉堅果澎派切片上的各式堅果提升

不少口感,讓喜歡吃硬物的大嬸同時享受到ㄎㄠ ㄎㄠ ㄎㄠ牙齒碰撞的爽感！

 ▼▼▼

 ▦ 焦糖烤布蕾 NT$120 ▦

 焦糖烤布蕾上面貼著金箔的那顆不知道是什麼,非常好吃捏！上面

一層的焦糖吃起來是香脆甜甜中能感覺到一咪咪的苦,說實在PONPIE的烤布蕾

是大嬸吃過最實在、口感滑順柔嫩,甚至比嬰兒肌還軟嫩的烤布蕾.

  ▼▼▼

 ▦ 萊姆百香輕蜜 NT$130 ▦

  萊姆百香輕蜜喝起來就像是手搖杯中的雙響砲加汽水～不會太酸！

因為汽水的甜中和了不少酸度,覺得還好～一杯＄130元,不是很值得

不如再選一塊蛋糕. 來這裡應該是要品嚐它們的咖啡才對！

就降囉～掰

 店家資訊

住址：新北市板橋區民權路202巷4弄1號

電話:（02）2272-2224

 營業時間：12：00～20：00

 
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