【生】☆ 就是要【活】☆ 的精彩 - 虎嬸吸油記

昨天大嬸跨出了第一步！自己帶小鮮肉到動物園，當然是有人同行～

就是我妹，她跟他老公照顧比小鮮肉小半歲的兒子就手忙腳亂了。所以小鮮肉

是大嬸一路自己看管。記得有次去動物園是在肥弟三四歲時，那次

之後嚇到、累翻就不敢再去！因為肥弟不喜歡走路，沿路是我跟花董輪流

背他、抱他。隔天我跟花董都鐵腿，那一次累到印象深刻此後不敢再輕易踏入

動物園。不過昨天帶小鮮肉去動物園後完全推翻那次鐵腿的刻板印象。

因為小鮮肉不但喜歡走路，還不需要我抱著。體重又輕！又不會

一直吵肚子餓（肥弟無時無刻在肚子餓！）小鮮肉是個可以

帶出門的小孩。很久沒去宜蘭，我想～帶他去宜蘭應該不會累！ 

 還沒去宜蘭前～先來解解癮吧！大嬸家附近開了一家羅東知名的

『羅東肉焿番』，因為他們家的肉捲曾經被選為國宴上的佳餚後聲名大噪。

是羅東知名的排隊名店。現在不用到羅東，台北人也可吃到囉！

店內除了國宴美食『肉捲』外～肉羹系列同樣受歡迎！ 

羅東肉焿番才剛開幕幾天，店內乾靜整齊明亮、看了真舒服！

還有冷氣吹、電視看！餐具則統一放在置物櫃上。

 每個座位上都點餐的單子，點完餐拿給工作人員～

餐點送上桌時工作人員會順便結帳。

 將將～滿滿一桌才＄160元，雖然是吃國宴美食，但卻通通銅板價喔！

 ▼▼▼

▦ 肉捲 NT$45 ▦

 羅東肉焿番知名的國宴美食『肉捲』外衣炸得酥脆、色澤

誘人！一口咬下先是香酥口感，接著能感受到綿密的內餡～不知

道是什麼食材打成的泥，帶點甜甜滋味！最令人驚訝的是～

在泥中還包裹著一塊有咬勁Q彈的肉塊，層次感非常豐富！

另外還附上醬料及香菜，香菜給的很大方！

肉捲配上香菜，可以提升清爽度！

 ▼▼▼ 

▦ 肉焿飯 NT$35 ▦

 大嬸點了肉羹飯跟肉羹粿仔，粿仔被胖哥吃掉～我這碗的白飯吸附

著滿滿的肉羹湯汁，甜甜勾勾的滋味特別下飯。他們家的

羹湯很簡單，只有肉羹與筍絲作伴。肉羹是肉塊直接裹粉，不是漿！

所以特別討大嬸歡心～Q彈有咀嚼的爽感！肉羹數量也給的大方。

 ▼▼▼ 

▦ 魯肉飯 NT$25 ▦

 有沒有感覺～看到它們家的魯肉飯有些不一樣啊！又覺得有一種親切感？

後來大嬸終於想到～因為他們家的魯肉飯是用粗絞肉滷製而成的啦！

有別於一般滷肉飯是一塊塊像是三層肉的滷肉飯，這裡的魯肉飯就像媽媽的

家常菜。像是大嬸常煮的絞肉，加上白飯就是這個樣子！我想異鄉的遊子

吃到這一味應該會想家了吧！尤其對面又是大學，應該不少外地來

讀書的孩子吃到肉羹番的魯肉飯，會覺得有種家的味道。

嗯嗯～回味中，就降子囉～掰！ 

店家資訊

住址：新北市板橋區四川路二段83號

營業時間：10：30～20：00 

 
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