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 早就聽聞這家巷仔內才知道的北港手工粉圓,不過不是在北港啦!應該是

北港的製作方式吧!不重要~好吃才是重點,其實老早就想來朝聖,礙於每次有時

來時開店...(老闆很懶捏!)後來才知道原來因為手工製作人

有限,賣完就休息!要不然就是遇到星期一他們公休!(運氣怎會這麼差!)

 

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 快來瞧瞧~這家明明遠在天邊、近在眼前的手工粉圓店,大嬸想吃卻

不到!就是因為它實在太夯. 據說這家店先前不是在這個位置,先前的位置

大嬸娘家巷口,現在搬到跟我家同路上...竟然等了這麼久才吃到它!

 

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當時一進店內有點嚇到!店內就是一個很平凡毫無裝飾的

傳統小吃店 style,卻座無虛席!大嬸還跟一位老伯併桌,老伯像是

熟客我閒話家常. 其它客人也是~感覺像是一個大家庭.

 

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我猜這個地方原本是早餐店!上圖照片中的壁紙好像是拉亞漢堡的圖案!大嬸

店裡時一直看不懂(下圖)海報寫的意思,心想~這裡也賣滷味捏!

海報上的 日本鹽滷有機豆花 字樣原本把它看成本日滷花(我知道我是腦殘!

>"<)直到回家整理照片才發現是賣有機豆花啦!齁!可惜沒點到...

 

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 當天雖然只有我跟小鮮肉,好不容易來了當然不能只點一樣!

 

▼▼▼

 

粉圓+粉粿冰 NT$35

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 嘿啦!古早味的剉冰就是這樣,沒有規則的~剉冰是一坨一坨的感覺!挖下去就

發現它的粉粿是深咖啡色!應該是黑糖粉粿. 原本以為是黃色的~先是小試一口~哇賽!

微微甜、口感 ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ 好滑潤,大嬸小時候非常害怕粉粿這類的食物,現在吃到它

粉粿,不知道是太久沒吃還是它們家做的粉粿太好吃!本來只有期待它們家的

粉圓,這個黑糖粉粿讓我太驚訝,而且愛上了!好奇妙喔!大嬸小時候明明很怕的說~

 

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被粉粿迷惑的大嬸還一直未回魂,在享受粉粿的美妙滋味!都快忘記今天來

要找的是在地人口耳相傳的手工粉圓,瞧~下圖就是它們家的粉圓

  

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不同於市面上常見的大顆黑色粉圓,這種就是小時候媽媽才會做的手工粉圓啊!

(我說~別人的媽媽啦!我老母連煮飯都不會>"<) 吃起來好Q彈,粉圓中心也不會硬,

剉冰是清甜不膩口!剛好適合今天高溫33度的天氣~吃完整個火都降啦!

 

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 ▼▼▼

 

限量黑糖鮮奶粉圓 NT$40

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 還有(上圖)這杯"限量"黑糖鮮奶粉圓,女人看到限量能不買嗎?!當然要買啊!

不管是不是剛才吃完一大碗公拉麵又吃剉冰,這一杯還是給它喝下去. 黑糖鮮奶粉圓如果沒有

攪拌能循序漸進的喝,會喝到不同甜度、不同滋味,可以如同漸層飲料的喝法. 即使

喝到黑糖那層也不過甜,是可以接受的甜度!攪拌後~甜度中和了!就像是曾經在士林夜市

喝過的青蛙下蛋粉圓加鮮奶的口味,但我覺得這裡的更合我口味~不會太甜膩.

這杯根本是讓我一試成主顧的限量飲料啊!就降子囉~掰!

 

 

 店家資訊 

地址:新北市板橋區四川路一段282號

電話:(02)8951-6205

營業時間:11:30~21:30(周一公休)

 

 

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