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平常日白天只有大嬸跟小鮮肉在家,其它去工作的工作、上課的上課~

大嬸的中餐常常是出門尋找食物,有些時候太晚打理好要出門的事情或者天氣不好,

就只能在家吃,但又不想吃前一天的隔夜菜,以前常吃隔夜菜渡過中餐~

現在資訊發達才知道隔夜菜對身體不好!而且再加熱,營養已流失~女人真的要

善待自己才對. 雖是說~不要吃隔夜菜,但我一個人吃又懶得弄東弄西,

大嬸本身就是個餓死活該的懶鬼!於是乎~最近在家一個人吃都吃這個金博概念

皇家松露雞湯麵跟皇家松露蕃茄酢醬麵,除了方便快速適合我這個懶人,而且

皆是選用高品質皇家松露薄鹽醬油燉煮.感覺是一個很搞剛的麵食耶!

 

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 金博概念皇家松露系列除了在好市多買得到還可以在網路訂購

官網請上http://www.gbrightconcept.com.tw

大嬸就是冷凍宅配寄送到家!因為是沒有防腐劑所以必須冷凍喔!

先來看讓我覺得好方便、好快速的金博概念皇家松露雞湯麵.

 

 ▼▼▼

 

◍金博概念皇家松露雞湯麵◍

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相信五分鐘就有雞湯麵吃?大嬸每次煮雞湯可是都要花上一個鐘頭的捏!

還未吃雞湯麵時大嬸心中充滿了疑問!不過先來看它很有份量的外包裝.這兩

加起來很重,還是我家管理員幫我搬到電梯口的~(咦?大嬸

不是扛瓦斯的!)皇家松露雞湯麵裡面共是3入裝,一入是650g所以這盒

裝了1950g~哇哇!真實在,讓我迫不及待想要見見它本尊了.

 

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 打開盒蓋映入眼簾的是一包包冷凍麵,裡頭的冷凍麵是採用急凍熟麵~煲湯專用細煨麵

只要水滾3~5秒就會煮好,天吶!那不是比煮完全沒營養的泡麵還快!(驚!)

 

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把冷凍麵拿起就看到底下的三包雞湯包,雞湯是採用台灣本土

上等老母雞與豬大骨慢火細煲四到六個小時(比大嬸煮雞湯還久捏!

它贏惹~)並且保證不含生長激素、荷爾蒙、防腐劑.

 

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 不管內包裝還是外包裝都能看到清楚的有效期限.

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皇家松露雞湯可以使用兩種方式加熱,大嬸先示範其中一種

『剪開外袋~放入容器以電鍋加熱的方式』

 

 

▶剪開外袋將雞湯放入容器

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▶電鍋加熱 大嬸是放半杯水

 

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在等待雞湯的過程中就可以先煮麵,水滾後下麵

約五至十秒以筷子攪散即可關火撈出.

 

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然後就可以把熱好的雞湯跟麵合而為一

 

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 將將▼像是餐廳現煮的雞湯麵,是真的一塊塊的雞肉!而且好多塊~讓大嬸

太驚訝,竟然只花幾分鐘就可以吃到這碗米其林等級的雞湯麵,大嬸

小心翼翼的撈起雞肉品嚐,這是軟嫩的雞腿肉,軟嫩中還能感覺到Q彈口感!

 

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這比大嬸煮得雞湯裡的雞肉還嫩,選用的部位也是有差啦!因為金博概念

皇家松露是選用雞腿肉來燉煮,至於湯頭部份是以皇家松露薄鹽醬油調味提鮮~

鹹度適中,因為是將湯頭褒好就先撇去多餘油脂,所以雞湯喝起來爽口

不膩!加上滑嫩麵條,口感層次豐富美味,完全像現煮的一樣.

 

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金博概念皇家松露蕃茄酢醬麵 P1160896.JPG

 

接著來看皇家松露蕃茄酢醬麵,它與雞湯麵除了口味不同~份量也不同!

裡面共有五入裝,打開盒蓋先是看到蕃茄酢醬包五包,再來就是冷凍麵五包.

 

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蕃茄酢醬麵這個口味的冷凍麵和雞湯麵是不同麵條,

蕃茄酢醬麵為中式超勁麵~麵條較寬! 

 

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 麵條方面同樣以水滾後下麵約五至十秒以筷子攪散即可

關火撈出,蕃茄酢醬麵則示範另一個加熱方式,就是將可

耐熱達攝氏100度的蕃茄酢醬包放入鍋中隔水加熱.

 

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將將▼同樣輕鬆、快速上桌,不用在廚房熱的要死~煮一堆還吃不完、一個人一份

剛剛好,而且熱量不超過五百卡,不含防腐劑~便利商店一個便當或麵食就超

過,大嬸覺得對於職業婦女、單身、家裡不能開伙(像是租房子)的朋友都很適合~或是

半夜真的餓得受不了!吃雞湯麵或蕃茄酢醬麵對身體來說也不會造成太大負擔.

 

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皇家松露蕃茄酢醬麵是特選台灣安心豬肉,以獨門工法將豬肉過絞兩次,

反覆翻炒鎖住肉末的香甜使得口感更細緻,再融和皇家松露

薄鹽醬油提鮮~和黃金比例的蕃茄丁、番茄糊與番茄汁等多重食材

細火慢燉使整體口感呈現剛剛好的酸甜開胃滋味,濃韻香甜.

 

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蕃茄酢醬麵吃起來好像餐廳現煮的蕃茄肉醬麵喔!搭配上大嬸最愛的滑溜Q彈

寬麵條,蕃茄肉醬滋味酸甜恰好,加上很有存在感的肉末,口感更是豐富.吃完這一份

感覺好像去餐廳吃飽回來!超有滿足感. 愛挑嘴的小鮮肉也來搶吃我的麵啦!他好

吃~皇家松露蕃茄酢醬麵真的是大人、小孩都會愛的快速美味麵食.

 

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 前面這兩盒皇家松露風味的麵食皆是以皇家松露薄鹽醬

入味製成,現在兩瓶500ML只要$399元在好市多就找得到囉! 

 

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 還有金博概念的剝皮辣椒也好吃捏!

 

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 平常一個人吃,也可以將剝皮辣椒搭配電鍋蒸熟的梅花肉~

不用再加任何醬搭配剝皮辣椒一起入口就很美味囉!

 

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 這樣真材實料、方便快速的麵食對忙碌的主婦真是一大福音,

據我所知皇家松露系列的麵食許多藝人也推薦過喔!

是公認的美味、真材實料的快速料理,完全不用廚藝就能輕鬆上桌!

 就降子囉!掰~

 

 

 

 ▧ 此篇為產品試用文

 

虎姑婆不吃小孩

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