【生】☆ 就是要【活】☆ 的精彩 - 虎嬸吸油記

前陣子來到這裡吃有一整顆鵪鶉蛋的肉圓，牽車要離開時發現有距離

不遠的一個角落有一個非常突兀的攤車。之所以突兀是因為這裡是

菜市場還有一間香火鼎盛的媽祖廟，所以週邊林立的幾乎都是傳統小吃。

這個非常異國風的攤車佇立在此真的很難不多看它一眼！

而且廚師的煎台還是完全裸露，毫無遮避物。廚師料理時的一舉一動

全被客人、路人看在眼裡！算是個不害羞無保留的廚師啊！本人是挺親切！

當天是校長兼敲鐘，一人作業。攤車前有貼『現場製作、耐心等候』

大嬸覺得其實還蠻快的，我點了兩份餐點，並沒有等太久！

現場沒有可以內用的地方，所以只能外帶！不過英倫小廚販售的餐點都是

方便帶著走，甚至可以邊走邊吃！逛廟、逛市場。也不會覺麻煩！

英倫小廚的餐點很簡單，分為捲餅、潛艇堡、培果三種麵皮，

口味則是上圖中間這部份，多達10種！還有另外加料的

單價在右邊，反正英倫小廚的煎台前面都有清楚的MEUN供參考。

 ▼▼▼

▦ 爆乳三明治 NT$70 ▦

 大嬸這把年紀已跟爆乳無緣，只能靠吃來安慰我小小心靈。於是～看到爆乳

就非它不可惹！要走前廚師還很好心的提醒我『要吃爆乳三明治要小心

噴出來的乳酪會燙喔！』大嬸心想～拜託！什麼世面我沒見過，小小的爆漿～

想嚇唬誰啊！結果我一口咬下（下圖箭頭）也沒有多大口！然後～旁邊

就跟著炸出來了！大嬸驚慌失措拿相機拍，還拍不太清楚，嚇到都手抖惹！

兩份餐點大嬸選得都是軟法潛艇堡，爆乳三明治使用潛艇堡來組合～

我覺得看起來最有份量。 爆乳三明治一口咬下先是軟Q、

表皮煎得微酥的潛艇堡皮，緊接著就是嚇到大嬸的爆乳內餡，是蛋皮

包裹著為數不少的乳酪。一擠壓就跟土石流般一下的炸出來！

一定要有心理準備，否則被土石流攻擊大嬸不負責！在這之中除了嚐到

濃郁的乳酪外～還能感覺到有美奶滋的味道。此外還有數樣

配菜增加風味！起司控們千萬別錯過有如土石流般的『爆乳三明治』。

▼▼▼

▦ 韓式辣醬豬肉 NT$80 ▦

 大嬸腦殘兩樣都選潛艇堡，他們有我愛的貝果啦！竟然沒想到～"～

 大嬸以為韓式辣醬豬肉這種程度會覺得辣，結果它是『闔家

歡喜的辣度』就是不吃辣也能接受的辣度！我想～

我該吃他們的地獄總匯，這樣才能讓我下地獄！（咦？）

整體來說～韓式辣醬豬肉算是不錯吃的一份餐點，只是沒有爆乳來的出眾，

肉感也少了些，蔬菜豐富還不錯！我喜歡他們家軟法潛艇堡的口感

，咀嚼感夠又好入口。偶爾感受一下歐洲街頭小吃也不錯！就降子囉～掰

店家資訊

住址：新北市板橋區府中路118號（已搬至新埔站）

電話：0911-068-686

營業時間：08：00～15：00（周一公休）

 
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虎姑婆不吃小孩