【生】☆ 就是要【活】☆ 的精彩 - 虎嬸吸油記

 昨天大嬸一家跟大嬸妹一家到小人國遛小小孩，幾年沒去～小人國

還是沒進化。到了室內遊戲區想說必須先填飽肚子，接下來才有力氣與

兩隻活力旺盛的小小孩一起玩。看到入口處的炸雞、薯條專賣區

就決定在此填飽肚子。沒想到除了餐點貴外～還是神難吃，炸雞有不新鮮

的味道、薯條則是『潤潤』。不禁讓我想念起各式的銅板美食。

 現在有年紀了，吃速食真讓我倒胃口。更別說遇到不新鮮的食材！

既然賣這麼貴就應該把持好品質，下次絕對不再去那裡吃。哼哼！

 話說回來～俗又大碗的銅板小吃才是大嬸的最愛。上星期大嬸回

娘家發現路口一間新開小吃店，店外、店內滿滿都是人！好奇心驅使的

大嬸馬上到店外一探究竟，原來是開幕3天鴨肉羹只要＄40元

喔！ 因為太多人了～大嬸只好避開優惠期間，這天來是優惠過了的

第一天下午、大約四點，已過用餐時間，終於沒什麼人！

 進到店內才知道，原來這家店內空間這麼大～之前

這個地方也是做餐飲，大嬸從來沒消費過！這家四胡生炒

鴨肉羹的左右兩邊還有大嬸曾去過也寫過文的羊肉羹

和松典小吃。看來這一區雖然是巷子，競爭力還蠻大的！

 四湖生炒鴨肉羹menu

 ▼▼▼

▦ 鴨肉羹麵 NT$60 ▦

 大嬸愛吃羹，鴨肉羹麵倒是第一次嚐試！羹

裡頭的鴨肉是以薄肉片的方式呈現～肉質QQ有彈性，

不是屬於『漿』製成的羹，這點很合我味口！

 羹湯則是濃稠、綿滑順口，吃得到些許筍絲。鴨肉

一入口就散發出鴨肉特有的香氣，說到鴨肉大嬸最愛就是

萬香烤鴨的鴨肉，它們家也有這樣的鴨肉香氣。

 大嬸選得是麵條，這應該叫油麵吧！它與羹湯結合之下～更美味惹！

滑嫩順口，均勻沾附著滿滿羹湯滋味，大嬸個人覺得它們是天作之合啊！

 當天因為怕踩雷，只點了一碗鴨肉羹，沒點盤鴨肉吃吃

還蠻後悔！下次回娘家時再來點盤鴨肉吃看看，還有大嬸從來

沒吃過的當歸鴨麵，也是必須的。就降子囉！掰～

 店家資訊

住址：新北市板橋區貴興路18號

營業時間：09：00~23:00

 
檢視較大的地圖 

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