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印象中只要賣火雞肉飯都會冠上『嘉義』這兩字,即使不在嘉義~而且

各個縣市可能都會看到。今天來到的這家『惠香嘉義火雞肉飯』當然不在

嘉義啊!井底之蛙的大嬸好久沒有到大台北以外的地方了!(慘!)

 

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今天花董放假,又剛好是月初該是大嬸請客的時候~原本想帶花董去吃砂鍋粥,無奈太晚

已休息。於是想到最好的方法就是吃銅板小吃啦!這樣即使點很多,荷包也不會太傷!

 

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 花董知道要吃銅板小吃還頻頻抱怨,我請客就吃便宜的、他請客就吃動輒上千的餐點。

齁~當然囉!我是月光族員工、他是老闆捏~身份不一樣,這還要我提點~笨捏!

 

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當天是星期一下午兩點左右用餐~用餐過程中,來來去去的客人

挺多!可以感覺出這家惠香嘉義火雞飯在當地小有名氣。

 

惠香嘉義火雞飯 menu

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▦ 火雞肉飯(小)NT$30

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惠香的火雞肉飯分為大中小三種尺寸來販售,原本大嬸想來個中份的火雞肉飯~後來

想想,本身又不愛吃雞肉飯~改成小碗意思意思嚐一下它們的招牌好了。火雞肉

上桌~白飯上的火雞肉是處理成小塊狀,這樣應該會更好入口。比較特別的碗中還有

一塊不小的醃蘿蔔。醃蘿蔔的部份也能另外單點喔!吃起來味道還不錯、爽脆口感

不死鹹。雞肉的部份~雖然不柴但也沒有多嫩,說實在以我這不愛雞肉飯的人來評價是

失公平!沾附著醬汁的白飯在口中散發出香氣,整碗火雞肉飯對我來說算是ok啦!

 

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▦ 虱目魚肚粥 NT$100 ▦

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大嬸雖不愛吃魚,但像鮭魚、鱈魚這種大條魚還是會吃~吃虱目魚的機會就比較少,

因為要吐刺很麻煩(喂!)看菜單上寫著是無刺的虱目魚肚粥,當然要點碗來吃吃。

 

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 虱目魚肚粥的湯裡雖有許多薑絲,不過香醇好喝不嗆辣、雖為粥卻

粒粒分明~充份吸附著湯汁,非常涮嘴!雖然這一碗要價100元,虱目

魚肚大塊有肉、肉質鮮嫩~連我這不太吃魚的人都對它讚譽有加!

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▦ 炸排骨 NT$35 ▦

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 除了虱目魚肚粥來這裡要試試它的鮮嫩美味外~這一道一定要點、必點,它們家排骨

也太神了吧!完全不油就算了,一口咬下先是帶上微微胡椒香氣~接著香毫無油

感的外皮讓我感覺來到了神人境界,最後是香甜多汁帶有咀嚼感的排骨肉來作ending。

它們家的炸排骨讓大嬸好想高舉雙手大喊~再!來!一!份!太好吃惹惹惹!!!

 

 

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▦ 蝦捲 NT$30 ▦

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 蝦捲香酥彈牙不油膩、口味還不錯!

 

 

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▦ 紅燒肉 NT$50 ▦

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 特別提醒要點紅燒肉一定別像我笨得跟豬一樣,菜單上忘了圈瘦肉還是三層肉!沒有圈

就是上三層肉~看這油膩膩的樣子,大嬸只吃一塊,太油了~我個人好驚!!

 

  

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▦ 皮蛋豆腐 NT$25 ▦

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 它們家皮蛋豆腐還加了些許肉鬆~口感提升了一些,還不錯!這一趟吃下來

我覺得下次來一定要點排骨便當、排骨麵~只要有排骨的通通來!太好

吃了目前為止是我吃過最美味、最讚、最不油的炸排骨。就降子囉~掰

 

 店家資訊

地址:新北市土城區裕民路48號

電話:(02)2261-9466

營業時間:11:00~20:30

(周六公休)


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