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 星期二下午出來覓食竟然要找的店家都休息~"~有沒有這樣巧啊!於是繞

去繞到生小鮮肉前常去吃的肉羹飯,因為之前在這工作~每到中午

總會溜到這家小吃店吹冷氣吃肉羹飯摸魚。大嬸是喜新厭舊的個性~對於吃喝

玩樂都沒什麼品牌忠誠度,哪邊有好吃就會往哪去!很少像花董一樣重覆

的食物吃不膩。唯有這家小吃店的肉羹飯~是我每來必點的小吃。

 

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這家小吃店大嬸吃了很多年~但從來不知道它的店名叫什麼!那既然它的攤車上貼

『52平價小吃』,就叫它這樣好了(話說~我幹麻幫人家取名字啊!!)  


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 52平價小吃的店面入口看起來很狹小,店內用餐空間卻很大而且整齊、乾淨!夏天有

冷氣開放又可以邊看電視。大嬸已經忘記有沒有菜單可點,因為本身都是口頭上點餐。 

 

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以前在工作時有次帶肥弟來吃~記得它們家的乾麵類也好吃!不過

這次沒戰力強的肥弟,只有弱弱的小鮮肉~只少少的點了兩碗飯。

 

 ▼▼▼

 

▦ 魯肉飯(小)NT$25 ▦

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 台灣小吃經典魯肉飯肯定不能繞糕~這碗是小碗25元滷肉飯,上頭的滷肉給得好大方!

 

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 大嬸先是挖了一口試探味道~它是鹹甜交織的滷肉醬汁,上頭的帶皮肥肉處裡成

小肉丁狀~入口很有彈性,並不是入口就溶在嘴裡那種滷肉,它是帶有咀嚼感~與充

附著鹹甜醬汁的米粒一同入口,不但不膩口~還會讓人想追加再來一碗。

 

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 大嬸還特別拍的魯肉飯頗面圖,它的滷汁滲透到碗底~吃到的每一口飯都能

吸附著滷汁的鹹甜美味。另外~魯肉飯在口中散發的香氣也是令人著迷!

 

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 ▼▼▼

 

▦ 肉焿飯 NT$50

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 好~大嬸心目中萬年不敗肉羹飯來了!我覺得它們家的肉羹跟飯搭配是

的組合~因為米飯更容易吸附湯汁,它的肉羹湯喝起來~先是湧上

黑醋香氣,接著在黑醋香氣中能嗅到一絲絲柴魚香甜味!以前搭配九層塔

味道較強烈我更愛,現在是香菜,存在感小一點、香氣也小一點。

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雖然如此~因為它們家的肉羹大塊、又是肉塊裹粉、不是粉漿製成,所以才

對它一直保持不變的心!而且肉羹吃起來紮實有彈性,口感非常好。

 

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 它們的羹湯綿滑順口~不會太稀也不會太濃稠,比例拿捏恰到

好處!這一碗就是大嬸這輩子忠誠度最高的肉羹飯啊!

 

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 差點忘了~嗜辣之人別錯過它們家的辣椒跟辣椒渣喔!大嬸都是各加一半~辣又有香氣。

 

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 這家小吃店在用餐時間人很多~所以建議是非用餐時間去才不會等候太久

沒位子。另外還有一家排隊無名魯肉飯在附近,花董超愛去!常常

回家時問他要不要吃飯,就會說去吃魯肉飯了!太佩服他惹~同樣的食物

可以很常吃、吃不膩!好吧~這也算是一種專情啦!就降子囉~掰

 

店家資訊

住址:新北市板橋區國泰街52號

營業時間:10:30~19:00(周日公休) 


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