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 大嬸今天來的這家是網友推薦韓國華僑媽媽開的韓式料理,愛看韓劇的

大嬸~每次看到劇中韓國媽媽端出一道道誘人的料理時就好想吃看看,尤其她

們的習慣就是桌上會有好多一碟碟小菜,大嬸真心覺得韓國媽媽好勤勞。

  

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這家『韓風屋』是隱身在市場內~剛好我對這個市場還蠻熟,所以很快就找到!

沒有迷路~超開心, 其實從門外看進去不看任何招牌~會以為它是一間雜貨店。

 

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 一進去看到琳瑯滿目的韓國食品真讓人激動,有韓國的餅乾、

醬料、飲料、還有大嬸一直想要試的燒酒,雖然很想買~想一想還

算了,都已經戒酒好幾年~最後只買了泡麵跟餅乾回去。

  

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 老闆娘是從小跟媽媽來台灣定居,所以也會台灣料理~菜單也有台灣菜喔! 

 

韓風屋menu

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老闆娘說~她的料理都是不放味精,以自然原味去烹調~像是媽媽在煮給孩子吃的心情去料理。

 

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 ▼▼▼

 

▦ 大醬鍋 NT$120 

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 大醬在韓國家庭中就跟泡菜一樣是常見的食材,也常用在料理中,它的味道類似日本味噌

但並不一樣。韓風屋的大醬湯裡有蔬菜、肉片、豆腐、丸子、甜不辣等等,主要將

這些食材吸收大醬的湯汁~吃起來會有大醬的香氣,湯頭喝起來溫醇順口,配上白飯~其實

跟台灣喜歡吃的小火鍋感覺差不多只是大醬湯的湯我會喝小火鍋的湯我是不喝的。 

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 多種蔬菜吸收著湯裡的精華~今天非常有吃得很健康的感覺!每次看韓劇主角

在喝大醬湯,喝得津津有味時就超想立馬來一鍋~尤其天冷時!! 

 

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▦ 韓式炒年糕 NT$100 ▦

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 炒年糕是大嬸吃韓式料理必吃的品項,這盤是選擇有辣度它們家的炒年糕是純米做成~一入口

些許辣味刺激不過很快就會消失,咀嚼時明顯感受到醬汁甜味,年糕吃起來好有Q度。

 

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 在與老闆娘聊天的過程中~她很熱情的請我吃她醃漬的泡菜,帶點辣度很脆口~非常有韓國味!

 

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 大嬸不知道什麼時候才可以達成多年心願到韓國玩,只好先買真的從韓國來的泡麵跟餅乾~

上面右邊這包像龜殼的餅乾毫好吃喔!左邊的吉拿棒雖然也不錯~但是是甜的大嬸比較不愛,

如果我有機會到韓國我也要帶很多餅乾回來(咦?出國買餅乾。。。)就降子囉!掰

 

 店家資訊

住址:新北市土城區學府路一段256巷4弄4號1樓

電話:(02)2265-5700

營業時間:週二~週六 09:00~21:00

週日14:00~21:00

 
檢視較大的地圖 

 

 

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