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昨晚聖誕節想說帶吵很久要去耶誕城的肥弟去逛,星期一應該就沒什麼人了吧!結果

到了耶誕城,阿娘喂!我們母子三人深陷在人海中,非旦玩不到遊樂設施,連想

買個點心裹腹都很難,當時排隊快到我們時有工作人員出來告知後面不用再排下去,

完了!(歪腰腰~慘!)整個就是又餓又無聊!人多到爆炸、不知從何逛起。

 

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沒多久耐不住餓的肥弟終於看破~耶誕城不適合我們,提議離開耶誕城去找東西

然後我們母子三人走著走著,竟然從耶誕城走到府中商圈,這對走路該

會起火的肥弟來說~是一大創舉,他的人生再添一筆記錄惹!原本還要繼續走下去

到湳雅夜市的我們~看到這家日本拉麵店『梅光軒』,臨時決定停下腳步!

 

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這家梅光軒~前不久花董看到才說要進去吃看看,他說他朋友說好吃、

怎樣的!然後被我拒絕,沒想到~今天還是踏進了梅光軒。。。

 

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外頭店面看起來很氣派,其實裡頭用餐位子並不大,其它倒是還好!另外還有半透明

的廚房可以看到師傅們在作業,大嬸是沒什麼興趣看師傅料理,覺得這樣有些多餘。

 

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我們是八點多才進去用餐,客人已經三三兩兩~餐點很快就上齊。

 

梅光軒 完整菜單

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▦ 極味燒肉拉麵 NT$270

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在點餐的時候工作人員有先問我們是否要降低鹹度,大嬸有聽說日本拉麵的鹹度

相較於台灣偏鹹的~所以大嬸選了降低鹹度。拉麵上桌時喝了一口這碗

味燒肉拉麵的湯,哇!這個鹹度對我來說還是很高,不過這碗是肥弟的拉麵~

鹹度很剛好、如果是花董應該也是吃這樣的鹹度。大嬸的口味比較適合

台灣改良的拉麵,像是鬼匠拉麵的湯頭我就很可以。其它部份就沒有試了,看肥弟

吃得不亦樂乎頻頻點頭說好吃,還想把湯喝光、被我制止!這碗應該是不錯啦!

 

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▦ 辛拉麵 NT$260 ▦

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大嬸原本是要點月見咖哩飯,竟然賣完了!而且飯類已全售完。其實今天中午

經吃過拉麵~並沒有很想吃拉麵!(眼神死)大嬸先是喝一口湯頭~嗯!鹹度還是高

雖然是辛拉麵~辣度個人覺得並不高,它就是鹹辣、鹹辣的滋味,鹹度佔上風。

 

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我覺得它的麵條吸附著湯汁吃起來涮嘴、Q彈~份量還不錯!

 

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另外還可以撈到溏心蛋與切成塊狀的叉燒肉,叉燒肉好Q喔!切成塊狀更好入口。

 

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▦ 炸餃子 NT$50 ▦

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三顆餃子要50元,我真的是很浪費錢~要不是我的寶貝小鮮肉喜歡吃餃子,這種價位

絕對不會點,幸好口味不錯!炸得超酥脆不油~咬下還噴汁,這兩點安慰多惹!

 

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▦ 南瓜可樂餅 NT$100 ▦

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雖然南瓜可樂餅一份100元~但它很有份量,而且大嬸沒吃過可樂餅是南瓜內餡超想吃

看看,可樂餅很費工,即使大嬸跟孩子們都喜歡吃,也懶得料理。這樣100我覺得比較OK~

而且內餡厚實綿密、外皮酥脆不膩,對炸工很爛的大嬸來說~這兩片HEN厲害!

 

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這一趟吃下來~覺得日本48年歷史的梅光軒拉麵店,價格偏高、比較適合重口味的朋友

來吃。也是台灣太多改良版的平價拉麵店啦!民眾都被平價拉麵養叼嘴,連大嬸也愛

平價大碗的拉麵(喂!)不過梅光軒的南瓜可樂餅我很喜歡!好吃、好吃。就降子囉!掰

 

店家資訊

地址:新北市板橋區中山路一段19號

電話:(02)2964-2269

營業時間:11:30~22:00

 

 
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