
今年的中秋大嬸吃的特別暢快!暢快到肥了一兩斤的肉還沒消滅。連假都在吃烤肉跟月餅,中秋過後還繼續吃。一向
很有自制力的大嬸這次完全降服在古早味月餅上。打它來到我們家~大嬸幾乎三餐,再加宵夜都要吃上它。每當夜深人靜時,
想起它們在冰箱跟我招手(咦?)~就忍不住偷吃一兩顆,大嬸最愛的就是像封仔餅這樣帶有一層層酥皮的月餅。
見識淺薄的大嬸一直不知道封仔餅原來就是月餅,它是早期台灣物資、經濟匱乏~由台東的餅店業者發想而興起,以10顆月餅用紅紙封綑為
長條狀作為販售。覺得這樣的包裝除了環保、更有復古味兒!大嬸本身很討厭過度包裝的商品,更希望把包裝的錢使用在食材本身。












