【生】☆ 就是要【活】☆ 的精彩 - 虎嬸吸油記

最近覺得時間好不夠用！特別是小鮮肉正值豬狗嫌階段，這是有生過小孩才知道甚麼是豬狗嫌

的可怕階段。搞得大嬸每天精疲力竭、而小鮮肉是精力旺盛～好累喔！白天如果沒帶

他出去消耗體力，在家就是翻天覆地！所以趁著今天天氣沒這麼炎熱，帶他坐公車出門覓食。

他是一個喜歡坐火車、坐捷運、坐公車的孩子，真的是一個節能減碳的好孩子！（咦？）

聽說這裡有家隱藏版的港式炸雲吞，大嬸就趁著這個機會帶小鮮肉消耗體力、

然後來尋找這隱藏版的炸雲吞補充熱量。今天算是很幸運，因為下公車後～大嬸

照著虎哥大神的指示走，雖然還是看不太懂！卻被我猜對方向惹！（喂~）

結論還是看不懂啦！只是二選一的方向被我猜對，平常二選一、我可是都會選到錯的那邊捏！

聽說虎哥大神要推出AR版街景，到時候有街景大嬸應該就看得懂了～"～（人生好難！！）

這家港式炸雲吞外觀就跟一般傳統小吃店一樣，不太起眼！要不是聽說這裡有大顆炸雲吞好吃，

我想～我從店前經過也不會踏進來。店內的位置不多、空間小，倒是冷氣很涼、好舒服！

上圖料理台旁的置物架有可自取的醬料，還有蒜末可自取喔！它們家

的辣椒醬有些辣度、香氣很夠！我覺得雲吞沾著吃更美味。

港式雲吞、水餃 菜單

▼▼▼

▦ 排骨拉麵 NT$90 ▦

這裡賣的麵食跟台式小吃店的麵食有些出入～價格方面則偏向港式料理的定位。可能就如它們家的店名

那樣，賣的是港式料理吧！排骨拉麵一上桌～大嬸見狀眉頭一皺，心想這是什麼樸素的麵要花我

＄90元！還好那片重點排骨沒多久就上桌，讓我解開深鎖的眉頭。哎呀～原來這組是我點的排骨拉麵啦！

雖然這碗拉麵看起來很不起眼，試了一口湯頭後～唉唷！眼睛都亮起來惹！這湯雖然看起來索然無味，但

其實味道很夠！加上裡頭的拉麵Q彈帶勁以及鮮脆的大陸妹，整體滋味還真不錯！小鮮肉也吃的津津有味呢！

而它的這片主角炸排骨，第一眼的印象也不太好！因為它不是大嬸想像中外皮酥脆的那種排

骨。同樣的它也是吃過後讓大嬸眼睛為之一亮的那種程度！排骨的外皮是裹上薄薄的粉，咬下後～

口感好Q嫩，滿滿的鹹香以及肉汁釋放出的鮮甜滋味！很有滿足感不過屬於是偏油的排骨。

▼▼▼

▦ 香酥炸雲吞 NT$90 ▦

大嬸千里迢迢來這～為了就是這盤炸雲吞啊！瞧那雲吞炸得金黃酥脆的樣子，

超級可口！這樣一盤有7顆炸雲吞～每顆大小大約是市面上常見的福州丸尺寸！

炸雲吞吃起來沒有照片中看起來油，它的外皮吃起來像是波力多滋那種酥脆感，一種鹹香

酥脆感，讓人忍不住一顆接一顆。因為太忍不住，這7顆全進大嬸肚子裡啦！該死～才說要減肥

。。。又吃了7顆炸雲吞＠0＠～（A係！）而內餡口感超Q彈，跟貢丸的Q彈度不相上下！

這一趟吃下來～總算讓我見識到港式炸雲吞的厲害了，尤其沾著它們家

的辣椒醬吃～真的會忍不住一直夾來吃啊！就降子囉～掰

店家資訊

住址：新北市中和區新生街118巷2號

電話：（02）2222-8893

營業時間：11：00～14：30 17：00～21：30

檢視較大的地圖

----------延伸閱讀 ----------

◊ 新北板橋、土城 精選30家銅板小吃、台式料理、麵食館

2017年 美食懶人包 板橋土城邊緣人美食懶人包

◊ 板橋覓食懶人包 ➩ 持續更新中 板橋美食 小吃 吃到飽

韓式料理 早午餐 港式料理 拉麵 咖啡甜點

  ◊ 土城覓食懶人包 ➩ 持續更新中 土城美食 新北美食 學成路 學府路 學士路

裕民路 中央路  青雲路 明德路 延壽路 延和路 延吉街 立德路 金城路 

◊ 伴手禮/團購美食/宅配美食懶人包 ➩ 網購美食、團購美食、

宅配美食、伴手禮、彌月禮盒、年節禮盒 推薦

 ◊ 美味與健康並俱 餐點有特色、環境溫馨自在 有別於一般連鎖早餐店

◊ 入口是一種驚豔的幸福感 巷弄裡的低調平價日式料理

◊ 內行報路 巷弄銅板小吃 簡單讓人上癮的骨仔肉麵 乾拌麵

◊ 一個銅板價 爽脆彈牙、濃厚沙茶香 內有隱藏版 這碗更驚豔！

 ◊ 守住青春 吃出由內而外的美麗 台灣製造 零添加有害物質

◊ 大溪必買伴手禮 上班族團購美食 在地深耕70年大溪老店

◊ 有著古早味香氣、一吃難忘～焦香、酥脆 雞腿飯、排骨飯

◊ 祖傳三代 老街傳統小吃在地人推薦  三峽肉粽王

◊ 風味獨特 平價大份量  阿英 雲南 景頗 泰緬風味料理

◊ 巷弄內的日本街邊小吃味 日式mix台式的文青組合

◊ 在地深耕42年 原本無緣的知名老店終於開分店囉！

◊ 在質感、現代文青風麵店 吃著銅板價餐點 人生小確幸莫過於此 

 ◊ 豔陽天開啟味蕾的最佳銅板美食 食再 四川涼麵

 ◊ 什麼？豪華海陸雙拼火鍋買一送一 還可以吃到溫體牛！

◊ 在地人報路 正是大啖肥美蚵仔的季節 大份量蛋煎

◊ 不好吃免錢?!傳承三代 台灣純米 料多Q嫩鹹碗粿

◊ 驚！最貴一個銅板還有找 隱身市場佛心系銅板小吃店

◊ 炒飯控照過來！ 晚來吃不到～19種創意炒飯任君挑選

 ◊ 守護孩子給他安心、舒服的 Me-saki 不含滑石粉『創新乳液式爽粉』

◊ 夏日保養聖品 美白型地漿水 開啟白皙新紀元 快速吸收不黏膩

◊ 餐廳級水準『荒野大牛排』精選優質食材 自己的早午餐自己做主

◊ 出遊好輕鬆！輕量材質、獨家功能、收納強大Disney迪士尼 親子包

◊ Hen好拍！IG網美打卡新聚點 甜美夢幻乾燥花網美風格店

◊ 免出國一樣能吃到！隱身巷弄日本街邊國民小吃

虎姑婆不吃小孩  

​

吃貨還是要美美der～

​