【生】☆ 就是要【活】☆ 的精彩 - 虎嬸吸油記

 上星期去了淡水老街來了一趟久違的親子一日遊，住在北部最常去的大概就是淡水、三峽、

大溪～這三個知名的老街。這些老街就算去了N遍～大嬸每次去還是會買伴手禮回家，

就像上次買了一堆魚酥跟鐵蛋一樣！明明就不愛魚酥還硬要買，因為沒有買伴手禮就像是有些

每天來一杯咖啡已經是大嬸生活必須，就跟吃飯一樣是這麼日常的事。前陣子開始喝拿鐵以外

的咖啡，覺得嚐到咖啡原味的感受很不同，於是開始喜歡每天來一杯單純的咖啡。對我

而言～方便很重要，只是超商的咖啡固然方便，口味卻很單一，口感也說不上順口。拋去超商

單一無變化的咖啡，當然就是現在很流行的濾掛式咖啡，在家、在公司想喝隨時來一杯。

 昨晚在整理資料夾的照片時～看到肥弟第一天上幼稚園的影片，他滿臉抓傷，掛著

鼻涕哀求我們不要把他留下，看的我心都酸了！然後～看了這段影片後的我

傷心了一整晚，除了心疼當時的他、也感嘆時間飛快。肥弟從整天抱在手上，到上

幼稚園每天要離開我身邊幾個小時～再到現在已經會自己上學，打理自己、

 轉眼間已到年底，大嬸的習慣是過了12月就開始準備大掃除及過年期間

的物品，因為家裡只有我一人負責，所以可能會比一般人早一點。

要說早～其實也還好！兩個月可是"咻"一下就過惹～過年須要準備的除了

年菜、拜拜物品、其次重要當然就是一些餅乾、糖果之類的零嘴囉！

 前幾個星期乾媽生日，因為她開完刀不久還不方便出門～我們幾個女兒就到乾媽家中為她慶

生。慶生當然要吃吃喝喝啦！尤其又是三四個女兒攜家帶眷一同前往。於是我們想了

一個不用出門，女兒回娘家也不用像在夫家還得忙東忙西的方法！（大嬸的至理名言：女兒

回娘家就是要翹著二郎腿等吃飯啊！！痾～慘得是我媽不會煮飯啊啊啊！）就是外送餐

這個月的普渡加上颱風～大嬸發現如今的方便麵已經不只有泡麵這麼簡單，市面

上出現了好多品牌的乾拌麵，比起泡麵～乾拌麵更吸引我這個阿母去購買。

矮油～大家都馬知道泡麵吃太多不好！更何況普渡要買這麼多罐頭、餅乾、方便麵。

 大嬸是個無辣不歡的歐巴桑，哪一餐沒吃到辣～那一餐就會吃的很

空虛！所以常買辣椒醬、辣椒油等可以拿來配飯、配麵、甚至夾

饅頭的辣椒相關配料。其中我最愛有加料的辣椒，如加小魚乾或者干貝

等～可以提升不少食物的味道。和我一樣愛吃辣的人不在少數，但是

台灣常見的小吃中～大嬸最愛買滷味來吃，而且只吃熱滷味。

就是現場選好食材～然後拿給工作人員放入大桶滷汁裡加熱，裝袋前

再放入蔥、蒜、辣椒等佐料。還有另一種常見、我覺得是乾滷味

是已經滷好擺放在攤子上販賣，就是屬於乾又冷的滷味！（個人觀感啦！）

 現代人多是小家庭、外食族或者在外地求學開伙不易，

有時候想為自己或孩子、老公補補卻不知從何下手。

大嬸前陣子瘋狂愛上雪Q餅，動不動就自己DIY～沒辦法！

這是唯一做成功的甜點，超得意的。但是也只會一種口味，無法滿足

我的心！市面上雪花餅、雪Q餅是聆郎滿目，什麼大嬸最愛～

就是口味多樣啦！大嬸是一個沒辦法專一的人，所以喜歡多變。

過年餐桌上絕對不能少的是什麼？來來來～請大聲跟我說『佛跳牆』。

從小時候到嫁作人婦，過年絕對不會少的就是佛跳牆，平常絕對吃不到的也是

佛跳牆。所以大嬸從小到大過年期待的就是那鍋佛跳牆，而且當媳婦、

元旦過了～緊接著農曆新年就要到來！每次想到一個月不到就要過年大嬸的

心跳就會加速，不過不是初戀那種心跳加速。是緊張、慌亂的那種心跳加速啦！（咦？

想想初戀好像也是緊張、慌亂啊！難道是初戀的港結？！）雖然大嬸什麼都還沒

準備好，倒是大年初二回娘家的事兒，準備好了！大嬸的習慣是大年初二是回乾媽家，

沒想到一晃眼下個月就要過年了，身為家庭主婦、家裡唯一是母的我～超害怕！

大嬸一直認為過年前準備年菜、大掃除這種習俗是來整女人用的。平常的家務事照做，

過年前做的準備更是一樣不能少。每次準備過年的事物時超怕出皮漏，

平常日白天只有大嬸跟小鮮肉在家，其它去工作的工作、上課的上課～

大嬸的中餐常常是出門尋找食物，有些時候太晚打理好要出門的事情或者天氣不好，

就只能在家吃，但又不想吃前一天的隔夜菜，以前常吃隔夜菜渡過中餐～

現在在虎團裡的舊朋友應該都是知道花董是做什麼工作!所以我們家

出現牛肉的機會是微乎其微,偶爾自己想吃牛肉上菜市場也找不到,只能上

超市選購.我又是一個在超市很少賣生鮮食品的家庭主婦.總覺得

大嬸現在的生活真是愜意啊!現在白天只有一隻在吵我~

一隻可好控制呢!偶爾沒出門覓食,加上一個人吃飯都不知道該吃什麼好..

相信很多人也跟我有一樣的煩惱,大熱天正中午根本不想出門,

近幾年健康意識抬頭大嬸當然不例外,每當節慶送禮或選擇孩子

彌月禮時～就會傷透腦筋尋尋覓覓該送什麼樣的禮盒好？！其實要找禮

盒很簡單,只是既然是要給親朋好友吃下肚的食物～就要選優質的、不要