現在在虎團裡的舊朋友應該都是知道花董是做什麼工作!所以我們家
出現牛肉的機會是微乎其微,偶爾自己想吃牛肉上菜市場也找不到,只能上
超市選購.我又是一個在超市很少賣生鮮食品的家庭主婦.總覺得
只有保鮮膜包著的肉品很不新鮮.在總總因素下只好選擇放棄牛肉~只能靠外食
解饞,想吃首圖這麼大的牛肉只能上牛排館啦!家附近好吃的牛排已不想踏進,
實在是用餐地方窄到切一塊肉就肘擊隔壁好幾次,搞得自己很不好意思!
現在人有多幸福從這裡就知道,不用在上傳統市場尋它千里,更不用上超市
還得擔心品質問題.只要滑鼠動一動上網搜尋 愛上新鮮 就找到囉!
愛上新鮮全程低溫宅配,在家等牛排來找你,不用頂著大太陽再去找它啦!
大嬸是第一次訂購網路商城的肉品,好期待啊!馬上開箱~
▼▼▼
打開外紙箱是一個有厚度的塑膠袋包裹著牛排,然後再打開
厚塑膠袋好大的牛排啊!天吶~大嬸算是大開眼界啦!
大到真的很難一手掌控它,就當我在拍照時另一片牛排被小鮮肉奪走...
瞧他一副得意的樣子,這種奸詐的笑容怎麼感覺在某肥身上也有看過?!
阿母我要搶回他還死不放手=="
吼~被小鮮肉搶來搶去牛排的血水都已出現>"<如果遇到退冰
血水已流出的情形,建議最好當天就食用完畢不要再回凍了.
可以看到巨無霸霜降牛排的油花分布的很漂亮,大嬸覺得這樣
的油花很像豬肉裡的梅花肉.不囉嗦馬上來試煎牛排看看~第一次
自己煎牛排好緊張,很怕一片這麼漂亮的牛排被我煎壞!
接下來只要按照步驟就有美味牛排上桌囉!
▼▼▼
第一步驟 牛排放置室溫下回溫半小時,大火熱鍋至冒煙
後轉至中火把牛排放上,不需要放置任何沙拉油等~
第二步驟 煎出項下圖的棕色外表,這期間以每15秒的速度
作翻面的動作.煎烤製自己喜愛的熟度即可.
第三步驟 最後將牛排靜置5分鐘,使肉質纖維冷卻放鬆確實所住肉汁.
16盎司的美味牛排就可以在家自己享用啦!
看起來大嬸煎的熟度應該是7分吧!這是我第一次煎牛排捏~
愛上鮮的巨無霸霜降牛排還沒有沾任何醬料前吃起來有牛肉本身的
香味,咀嚼時肉汁會不斷的散發出來,肉質很有嚼勁!這種的新鮮好吃
程度是可以不用沾附任何醬料就可以入口,享受牛肉的原味!
本來想獨享,後來發覺真的吃不完~把剩下的切成骰子狀跟外面的骰子牛肉
有異曲同工之妙吧!沒人知道是我吃剩的,因為這牛排實在太大塊啦!
這樣一片比大餅臉胖哥的臉還大只要$299元,超划算的!
大嬸現在邊打文邊在吞口水!我的這兩片16盎司牛排都吃完了~
真想念!就醬子囉~掰!
哪裡買
巨無霸霜降牛排(16oz):http://bit.ly/2btc1hd
(本篇為產品試用文)