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仔細回想了一下,去年是在端午節前一天開始停工、放產假!

一晃眼端午節又要到來. 小鮮肉也要週歲了. 好快!這一胎有些快的驚人.

懷孕過程覺得一下就熬過,小鮮肉也是一下就大了. 今後每年處處

飄著粽香時就是小鮮肉又多一歲!而我也就少一年和他像現在

這麼親密的相處在一起,真是捨不得! 說到端午節~從小到大最深刻的

印象就是乾媽和婆婆包粽子的身影,小時候看乾媽帶著一群小孩還得為了過節

從早忙到晚的包粽. 長大嫁人是看婆婆為了端午過節拜拜,忙裡忙外、忙備料、

忙炒料、包粽包好粽還得把一串串的粽子吊上一個晚上.真是麻煩又

辛苦的工作.還好大嬸沒有學會怎麼包粽,不然每年端午我可就忙歪惹!

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事實上我的想法是~何苦要為難女人!用錢買就好了!家裡的女人輕鬆、

又可以吃到豐富的口味. 而且現在便利到餐廳、網購一大堆~就連説到結婚宴客

就會想到的典華幸福機構也有端午禮盒,可想而知它澎湃的程度了吧!

先透露~典華端午禮粽是大嬸這輩子最豪華的粽子. 根本就是貴婦級的粽子呀!

  看有多豪華前~我們先來看禮盒的外觀. 典華端午禮粽是採先預購,然後訂購

後三天起至6/9可以開始去大直典華或新莊典華領取,看你勾選的取貨地點而定.

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今年購買典華端午禮盒都會附上像這樣的獨家端午話題手冊,

另外還有粽子的熱量表(很重要!但吃完再看好了~哈)

這本小冊子還蠻有趣的~跟端午節相關的話題,就說到這~不透露囉!

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接著打開外盒~看到在呼喚大嬸 "吃我!吃我"的粽子啦!!! 

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大嬸這盒是典華端午禮粽的 甜鹹粽情禮盒 所以裡面有六顆粽子,

分別為 鮑魚胡椒粽2顆、金牌燒酒雞粽、XO 醬小米粽、養身五穀米素粽

蔓越莓紫米粽各一顆,其中蔓越莓紫米粽是甜粽,另外也有經典粽香禮盒喔!

是鮑魚胡椒粽、金牌燒酒雞粽、XO 醬小米粽各2顆的組成.

 唉呀呀!不要再囉唆啦~快來看大嬸這輩子吃過最豪華的粽子.

先看大嬸最愛、無敵愛、愛到深處、完全戳中我心的愛~ 

 

 ↓↓↓

 

 ♥ 鮑魚胡椒粽 ♥

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鮑魚胡椒
是由糯米、栗子、香菇、豬肉、鮑魚、紅蔥頭、鹹蛋黃

組成. 一打開粽葉時胡椒香氣撲鼻而來!中~完全命中!!

 大嬸是個無辣不歡的傻婦,吃什麼都要辣,沒有辣的刺激就覺得沒有美味可言

當然甜食是例外啦! 吃粽子絕對要加辣醬,否則提不起我的歡心.但是~

 鮑魚胡椒粽 完全就是什麼都不用加,它的胡椒辣感就足以讓我享受到

辣的刺激! 且不會因為辣而蓋過其它食材的滋味! 它每一粒粽米都裹覆著微微

的嗆辣胡椒香與淡淡冰糖甜味.當我還在因為這美味米粒意猶未盡時~

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下一位送入口中的就是~滷的香氣十足軟嫩的豬肉.大嬸稍稍看了一下

 滷肉,沒有肥肉所以不是粽子常見的三層肉.難怪感覺不油膩! 但瘦肉的地方又是

 軟嫩的口感. 可見鮑魚胡椒粽的豬肉是採用豬肉的軟嫩、價格比較高的部位.

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接著是鹹香的蛋黃以及香菇、栗子這些主廚特選傳統

 食材皆能在這一粒粽子中享用到.

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唉呀!大嬸的重點來了~就是它→一整顆的鮑魚
啦!典華主廚不計成本

使用年節專屬高檔食材→鮑魚. 讓我們這些平民在一顆單價只有$130元的粽子裡

就能吃到!真是太超值了啦! 那裡有賣的$130元的餐點裡是可以吃到一整顆

鮑魚的?!而且粽子裡的這顆鮑魚是彈牙香Q,整個粽子、所有食材融合

在一起,堪稱是最奢華的口味、最滿足的享受!
  

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第一顆粽子就給它吃到鮑魚,這叫其它粽子情何以堪啊! 

哈哈~千萬不要擔心啊!因為典華的端午禮粽每個粽子都有它特殊迷人的口味~

所以緊接著來看~

 

 ↓↓↓ 

 

 ♥ XO醬小米粽 ♥

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XO 醬小米粽
是由山豬肉、甘貝、XO醬、小米、香菇絲 組成.

使用海鮮、辣椒等高級食材製成的港式XO醬來製成特殊風味的XO醬小米粽.

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一口咬下
XO醬小米粽~先是感受到綿密柔滑的小米滋味.緊接著就是

特選炙烤山豬肉送入口中. 這炙烤山豬肉的味道像是我公公年節會

醃製的鹹豬肉,公公醃製的鹹豬肉是甘醇不死鹹的味道. 鹹豬肉大嬸也只吃

公公做的這一味,以外的鹹豬肉都不敢吃.沒想到竟然在粽子裡遇到

熟悉懷念的味道! 話說回來這炙烤山豬肉很有嚼勁、不會太over~

是老少咸宜適中的勁道. 可以看到下圖中是大塊厚實的山豬肉.

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把山豬肉掀開後發現這裡面還有驚喜!是一整朵的香菇跟干貝.

甘貝的鮮甜、香菇的Q彈與山豬肉的鹹香滋味加上高級食材製成的港式

XO醬.口感層次豐富、一顆就能滿足大嬸驚人的口腹之慾!

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 ↓↓↓  

 

 ♥ 金牌燒酒雞粽 ♥

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又是一顆打開粽葉香味撲鼻而來的粽子. 這根本在吃燒酒雞嘛!

如果遮住眼,事前不知是粽子一聞到這味道,一定以為是麻油雞來了!去年也

差不多這時候,大嬸坐月子一直在吃燒酒雞.一坐完月子就沒再碰過

直到現在~都要一年了!再聞到燒酒雞味真是懷念!! 

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仔細瞧瞧有沒有發現粽米上怖滿了油亮亮的麻油!金牌燒酒雞粽是由

曾經獲選蘋果日報燒酒雞粽評比第一名的主廚製作. 主廚大器的將一整塊

用高梁與米酒熬煮的雞腿肉包入糯米中,搭配與麻油絕配的素腰子、

山藥、杏鮑菇.  一口咬下隨之而來的感覺像是真的在吃燒酒雞,

它的香氣太濃郁啦!如果喜歡吃燒酒雞或怕太熱吃燒酒雞會流鼻血但又

很想解解燒酒雞癮的民眾,一定不容錯過這一顆金牌燒酒雞粽.

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打開粽子裡頭藏著一整塊的雞腿肉~雞腿肉除了沾附滿滿的麻油

它的肉質軟嫩又大塊讓人吃了好滿足,此外~素腰子及山藥、

 杏鮑菇也都是讓金牌燒酒雞粽口感更豐富的好幫手!

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↓↓↓

 

 ♥ 養生五穀米素粽 ♥

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吃素的朋友也有份啦!典華主廚特選杏鮑菇、銀杏、山藥、枸杞

等多種時下最夯的養生食材!以及使用胡麻油提味的五穀米融合~

吃起來粽米入味、口感豐富是好吃又健康的口味喔!

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話說有一陣子我們家很愛吃五穀米,它很有咬勁又有豐富的營養!我覺得

它對家人很有益處,之後是因為公公的牙齒不太靈光所以換成白米.大嬸煮出

的五穀米是稍硬些~而這顆養生五穀米素粽它的粽米是軟爛適中,這樣的程度是

公公也能輕鬆吃下的,加上杏鮑菇、栗子、蓮子、銀杏、紅蘿蔔、紫地瓜、

山藥、香菇、枸杞這麼多養生食材讓全家大小都能放心的吃下它呢!

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最後揭曉的是甜粽啦!從來不吃甜粽的大嬸今天要破例啦啦啦!!!

 

  ↓↓↓

 

 ♥ 蔓越莓紫米甜粽 ♥

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蔓越莓紫米甜粽
是由黑糯米、圓糯米、桂圓肉、蔓越莓、蓮子、

紅地瓜、山藥組成.蔓越莓是開啟我對甜粽心防的動力.

一口咬下~可以咀嚼到粽米的香甜以及讓我驚訝的蔓越莓酸甜果肉.

太對味了! 蔓越莓酸甜的果肉讓甜粽不膩口,我害怕甜粽的死甜味不見了!

它們的結合太恰到好處,接著是感受到大嬸喜歡的紅地瓜、

綿密清甜,原來紅地瓜這麼適合放在甜粽中.

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不只我能接受~連胖子哥也覺得甜粽好吃不甜膩.

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這樣一盒 
甜鹹粽情禮盒 能嚐到五種豐富特別的口味!

除了自己品嚐外,送人也很適合捏!!

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最後要說一個可以有折扣又可以做愛心的好事讓你們知道!

 就是今年典華與家扶幸福小鋪合作與您攜手送愛心到家扶中心~

  

 

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(禮盒需先預定 三個工作天後方可取貨)


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就這樣囉!掰~



▧ 此篇為產品試用文 


虎姑婆不吃小孩





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