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就是它,就是首圖的麻油麵線,讓他們幾隻點了將近十盤!!
我說~你們到底是來吃鴨還是來吃麵啊?
我家附近又開了一家新店,所以當然也要來光顧一下! 不過這回開的是極少吃的薑母鴨.
本身沒有很愛吃,所以畢生只吃過兩回,加這次是第三回而已.
據了解這家採用的是紅面鴨,聽說紅面鴨肉質紮實Q彈.
因為當天算蠻早來的,所以是第一批客人! 店裡很寬敞,乾淨!會讓客人在這用餐很舒服自在.
牆上有清楚的價目表,吃多少叫多少!
實在是很少吃這種料理,所以也不知這樣的價位是算一般還是便宜!
它的料理台和食材櫃都還保持當當乾淨,明亮!
等了一會,呆會要煮的食材都上桌. 這家是採用木炭來熬煮薑母鴨!
這次點的食材
鴨肝跟鴨心看起來都挺新鮮的,不過我沒嚐! 不是很喜歡吃內臟類的食材.
果真嚐過後,紅面鴨的肉質很紮實且Q彈
還有鴨肉貢丸好好吃阿!好Q彈,讓我一顆接一顆嘞!
基本上這次最受歡迎的還是麻油麵線!
因為太受歡迎,我一口都沒吃到>"<殘念啊!!!
這陣子好冷,來吃點補的也不錯! 但要記得顧身體啊~
嗯~可能是這幾天心情很低落,以致於詞窮....所以就降子囉!!! 先掰
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