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 話說~大嬸來到這間『阿英 雲南 景頗 泰緬風味料理』(店名好長呀!)的前晚

看到電視節目在介一家雲南料理餐廳,勾起我對雲南料理的好奇心。這天

小孩出遊第一間看到適合填飽肚子的店家就是雲南料理。原本計劃是到一間小吃店

裹腹,沒想到腦殘大嬸看錯路名~原來那家小吃店不是在我們要去的地方(歪腰

腰~)大嬸總是10次、有9次會這樣,習慣了!!哈哈哈~胖子們也習慣了吧!! 

 

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『阿英 雲南 景頗 泰緬風味料理』店外頭看來很一般,招牌、店面

越南料理的風格相似,其實不仔細看很容易讓人以為是越南料理。 

 

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店內同樣沒有太多華麗的裝潢,倒是象徵性的掛了幾幅掛畫。

 

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整體乾淨、整齊~用起餐來自在舒服。

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下圖這一區是白飯自助區,不過~大嬸當天聽到隔壁桌問老闆她可否取用

白飯,老闆跟她說~要有單點的菜(她只有點一碗麵食)才會提供白飯。

 

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下圖則是餐具、醬料區以及飲料櫃,飲料方面價錢另計。

 

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 阿英 雲南 景頗 泰緬風味料理 菜單

 

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 當天是假日~大嬸是下午快兩點才到阿英雲南料理,整體的上餐

速度還不錯!我們並沒有等待太久,其中一位年輕可愛的工作人員

似乎聽不懂國語~跟她講話挺好玩,好像在雞同鴨講,哈哈哈!

 

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▼▼▼

 

▦ 紹子麵粑粑絲(乾)NT$80

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點它們家的麵類可選的麵條種類多達四種,其中『粑粑絲』是雲南特有

的米食。這份胖哥的餐點特地選了粑粑絲來試看看是什麼滋味!

 

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 之前大嬸在一家名叫『回味小吃』的店吃過紹子飯,原以為雲南的紹子跟

小吃店的紹子飯應該差不多,結果一點之下外表差超多!阿英的雲南紹子麵

食材豐富,其中可以吃到絞肉、蕃茄、蛋、蔥、香菜等食材,份量挺多。

 

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大嬸還在忙著拍照時~胖哥就以迅雷不及掩耳之姿把紹子麵吃光,可惜沒吃到這

碗麵滋味如何!!問胖哥滋味如何~只跟我說"就是一碗好吃的麵!"(翻白眼)

 

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▦ 泰式酸辣河粉 NT$150 ▦ 

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 上次到網路狂推的泰式料理沒吃到合口味的酸辣蝦湯,來這看到有泰式酸辣河粉

趕緊點來解解饞。它們家的辣度分為大中小辣~這份酸辣河粉選的是中辣。 

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酸辣河粉上桌~讓人眼睛為之一亮,因為這份量真的太大惹!!!原以為紹子麵的碗已經

大了,大概是一般牛肉麵大碗份量的那種碗。結果酸辣河粉的碗更大,像是餐廳用的湯碗。

 

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 大嬸先是嚐了幾口湯頭~酸辣帶勁、香氣十足,中辣的辣度讓邊吃邊冒汗,爽度超高!

胖哥只是小喝了一口湯就私自點了一杯檸檬汁來解辣(我有說可以點嗎!!!)。

 

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除了湯頭非常合我胃口外~裡頭的料更是豐富,有吃起來Q彈吸附著滿滿湯汁

的河粉,還有丸子、蛋、蕃茄、青菜等等~當然也少不了新鮮彈牙的蝦子。

 

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▦ 蝦醬炒飯 NT$100 ▦

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 大嬸的酸辣河粉吃完其實已九分飽,肥弟的蝦醬炒飯只小吃了一口~吃起來

是粒粒分明,咀嚼時散發出蝦醬香氣,喜愛炒飯之人可以試看看。

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▦ 雲南燒臘 NT$120 ▦

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以往從沒吃過雲南燒臘,所以不知道雲南燒臘是什麼樣子~當我看到菜單上的

兩字,腦海裡浮出的只有港式燒臘那誘人肥美的畫面,吃過雲南燒臘後~才驚覺

完全是兩回事,雲南燒臘並不是豬肉或雞肉~而是內臟類的食材,真是特別!

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整體滋味酸酸辣辣~很開胃!不時會有驚喜,因為一下子可能吃到豬小腸、一下子

吃到豬干、還可能吃到豬耳朵、豬舌等~等於集內臟類於一盤的雲南特色菜。

 

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▦ 椒麻雞 NT$140 ▦

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 它們家的椒麻雞有些許辣度,但不會太明顯~吃起來外皮酥脆,肉質軟嫩!同樣的與網路

好評泰樂相較起來~我覺得泰樂的椒麻雞更勝一籌,因為泰樂的椒麻雞肉質較為豐厚,

阿英的椒麻雞便宜了泰樂10元。但我還是喜歡泰樂的椒麻雞,肉厚多汁吃起來更過癮。

 

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▦ 印度甩餅 NT$50

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 印度甩餅吃起來口感像是台式蔥抓餅加上煉乳~我覺得

可以把這道的錢省起來去點其它的特色料理。

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還有把這隻胖子擅作主張的飲料錢省起來!!!

 

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 這一趟吃下來~覺得這家『阿英 雲南 景頗 泰緬風味料理』還不錯!值得

嚐嚐,還有許多雲南特色料理沒吃過,是可以再訪的店家。就降子囉!掰

 

 店家資訊

住址:新北市板橋區篤行路二段117號

電話:(02)2684-1678

營業時間:11:00~14:30 17:00~20:30

六日全天

 
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