這次因為胖哥意外骨折所以有機會到亞東醫院大門口對面
來覓食~雖然這一帶離我家不算遠,但總是沒機會、沒衝動過幾個
馬路來到這. 所以有機會來到這一帶覓食真是要感謝胖哥貪玩
然後骨折進院(咦?有酸酸der)!這天當大嬸在醫院等待胖哥動
手術時,這期間不知該吃什麼填飽肚子,貼心的姪女兒就問我要不
要吃對面一家神秘好吃的海苔飯卷,這種感覺好比是在一片黑暗中看到
一盞明燈那樣無比感動.醫院大門口正對面有幾家藥局,
韓式海苔飯卷就在一家藥局旁邊,店面很小很容易就忽略掉!
店面就是上圖這樣而已,難怪姪女兒說它是一家無名字的店.
(人家有名字好嘛!翻白眼!)好吧!下圖這樣的招牌的確很容易忽略!
別看小小一家店,排隊客人可是很多~幸好工作人員
速度很快!等沒多久就拿到我的海苔飯卷囉!
這裡也不是獨賣海苔飯卷,還有飲料、湯品.但是我沒興趣!
海苔飯卷的價格從最低$35~最高$70元,這個價位接受度應該很高!
海苔飯卷它的包裝很特別,有兩層的塑膠紙分別隔開海苔
與飯.內層塑膠紙可以延緩讓海苔軟化,另外可以
從外層塑膠紙推上海苔飯卷方便食用.下圖有姪女兒的試範.
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所以就算海苔飯卷是外帶經過一段時間再吃,
也不會因濕氣軟化海苔口感就減分啦!
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大嬸第一次吃干貝唇,吃起來口感像是木耳.(會不會真的
吃到的是木耳?)裡面還有玉米、美奶滋以及生菜.組合起來風味
還不賴!海苔口感還是保持脆脆鹹鹹吃起來很開胃.
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◍ 一品鮑魚片海苔飯卷◍
歐~買尬!這一卷中大嬸吃到兩片長長有厚度的鮑魚片.
店主是採用相當有名氣的一品鮑魚來組成.其它食材則跟干貝唇
海苔飯卷一樣,不過一品鮑魚片海苔飯卷口感層次
更豐富.鮑魚片有彈性但咬起來不會像橡皮筋,韌度剛好!
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◍日式蝦卷海苔飯卷◍
日式蝦卷海苔飯卷 這個蝦捲是像淡水
小吃那種蝦捲但不是炸的.口感還ok沒太多驚喜.
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◍韓式泡菜牛肉海苔飯卷◍
韓式泡菜牛肉口味中的泡菜很韓國,還有韓國小菜常出現的豆芽,
口味微辣!泡菜滋味很道地.另外牛肉是以絞肉的方式呈現.
如果是以牛肉薄片來組合大嬸會更愛.這樣口感嚼勁才豐富,不過
牙齒不好的民眾可能會咬得很吃力,嗯!這樣想來也許
老闆是要做大眾化的口味,所以採用牛絞肉來呈現這樣的口感.
大嬸覺得韓式海苔飯卷相當適合邊走邊吃,作為在沒有
固定地方時填飽肚子的食物,一個就能填補空虛的胃、兩個
就能飽足.在這種時候能吃上海苔飯卷特別覺得滿足!
就降子囉!掰~
----韓式海苔飯卷----
住址:新北市板橋區南雅南路二段138號
電話:(02)8967-5577
營業時間:10:00~21:00
----延伸閱讀----
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