【生】☆ 就是要【活】☆ 的精彩 - 虎嬸吸油記

 現代人越來越重視早餐這一塊，因而隨處可見早餐店、早午餐店～尤其是大嬸住的區域

更是早午餐蓬勃發展區，還有我家附近因為有所大學，所以週邊早餐店林立～一個月三十天

都吃不同家的早餐不是問題。雖是如此～卻沒有一家用餐環境與餐點皆讓我滿意早餐店。 

 今天來到這家『哈堡堡 輕食早午餐』它就是同時具備大嬸的這兩樣需求，可

惜它不在我家附近，如果在我家附近還可以每天來份不同的餐點，吃到每一樣都

嚐過了再輪個幾回，相信也不會膩～因為它們家的餐點實在太合我的口味惹！

先來看哈堡堡的用餐環境，它們家的櫃台、料理區與用餐區是有所區隔，用餐區整個空氣

流通良好、明亮，使用大面積的綠色調與木頭建材讓整體感覺溫馨、自然。就如同它們的工作

人員給我的感覺就是親切、溫馨感！說真的～我很少在連鎖早餐店遇到如此親切的工作人員。

一眼望去～可以發現店內動線良好環境整齊、乾淨，一早在

這樣悠閒、自在的地方用餐就會覺得今天是美好的開始。

值得一提的是哈堡堡近年來大力推廣健康餐食，並且榮獲眾多獎項及媒體採訪！

早餐是三餐中最重要的，當然也要選擇對的食物～才能讓一整天充滿活力。

 哈堡堡 自助區除了有餐具、菜單，最特別的是提供五種

調味料任客人使用。尤其是有海苔粉這樣，很少見！

 然後入內選好位子後在自助區拿菜單就可以勾選你想要吃的餐點，

勾選完後再拿至櫃台結帳就可以開始期待你的美味早午餐囉！

餐點種類好多～很多都是一般早餐點沒有的，其實有

很多想吃～無奈我帶一個最不會吃的出門！

 ▼▼▼

▦ 霸王堡系列-泰式南洋雞腿堡 NT$79 ▦

霸王堡顧名思義就是它很大啊！是三層堡，一般女性朋友吃了這個其它餐點應該就吃不下。

瞧～霸王堡與小鮮肉的臉蛋兒一比，差不了多少～看到這霸王堡大嬸驚覺似乎點太多惹！

 泰式南洋雞腿霸王堡真的無法一口駕馭它，下巴會脫臼～哈！它吃起來是微酸、

帶點微微的辣度，但這個辣度是不吃辣也能接受～比較特別的是雞腿肉下

鋪的這些吃起來像是榨菜又像是青木瓜絲，因為是泰式口味很容易就聯想到青木

瓜絲。雞腿肉口感軟嫩多汁又入味，一整個霸王堡吃完也不覺得膩口。

 ▼▼▼

▦ 燉飯系列-青檸鮮蝦辣燉飯（套餐）NT$109 ▦

 檸鮮蝦辣燉飯升級為套餐的話是加10元，能多一杯紅茶～等於10元就能購得大杯

紅茶囉！紅茶的甜度是固定，這是比較可惜的地方！如果能選擇無糖會更好。

青檸鮮蝦辣燉飯讓大嬸好驚豔，這份燉飯裡使用的五穀米～在一般連鎖早餐店很難遇到，

甚至一些特色早午餐店也遍尋不著。吃完這一盤大嬸感覺活力十足、健康滿滿惹！

一口吃下青檸鮮蝦辣燉飯～米粒充份吸附著酸辣醬汁，使用五穀米的情況下讓口感

更為豐富，尤其像大嬸很享受咀嚼帶來的樂趣、同時又能為我的健康加分！這盤就是

每天吃也不會膩啊！加上蝦子的熱量低，我覺得我可以再來一盤（咦？阿捏乾厚）。

 不僅如此～五穀米燉飯中還藏著黃瓜來增添口感，整盤燉飯口感層次極為豐富！

大嬸激推這道青檸鮮蝦辣燉飯，完全是早餐、午餐都適合吃的一道餐點。

▼▼▼

▦ 精緻小點系列-海苔風味嗆薯 NT$45 ▦ 

海苔風味嗆薯不同於一般的細長薯條，吃它有如吃到整顆馬鈴薯般～好實在、而且份量很夠！

又沒有過份的調味，綿密口感加上淡淡的鹹度～又帶點海苔氣味，吃起來沒有沉重負擔的

感覺。剛好是點來給小鮮肉吃，小孩吃更是不用怕～而且炸功不錯！不會含很多油在裡頭。 

下圖為嗆薯的另一面～還帶點皮增加酥脆感，這樣看起來像是一顆馬鈴薯的六分之一。

 這一趟吃下來～大嬸覺得哈堡堡的餐點，各自帶有特色！會讓我期待其它沒嚐過的餐點

，加上用餐環境以及工作人員的親切態度！哈堡堡是讓人回訪意願很高的店家。

 店家資訊

住址：新北市板橋區英士路39號

電話：（02）8259-5096

 營業時間：06：00～13：30

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