【生】☆ 就是要【活】☆ 的精彩 - 虎嬸吸油記

 上星期來這一帶找尋市場內的韓式料理，用餐完離開發現一個賣紅豆餅的

攤位排了好多人～原本已停好車要排隊，後來想想～這麼多人實在沒耐心排下

去，準備騎車走人的那個摸門～看到對面藍色新招牌，眼睛為之一亮！！ 

 是新開的泰式料理捏，12日才開幕～所以我是第二天開幕就發現它，然後

今天花董一放假我們就衝惹！要找星期一有營業、要符合我跟花董口味、又

要離家不能太遠、這種店家真難找，現在反而覺得自己出去吃自由多了。

 這家『泰源中泰料理』還沒進來用餐時～感覺店面有些眼熟，進到店內

才發現這裡之前是家牛排館，大嬸還曾全家一起來吃過～原本也有拍照想說

可以寫文，但是沒什麼特色、口感很一般就沒寫，沒想到這麼快就GG惹！

 上頭的合菜組合是每張桌子上都有的MENU，下面則是單點的MENU。

 這裡的菜色選擇多樣，以泰式料理來說價位親民～白飯部份則是可以選擇一碗＄15元或是

一人付＄20元可以無限續飯，餐點的份量有分小份與大份，大嬸點的餐點均為小份。

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▦ 紅椰汁雞肉 NT$159 ▦ 

餐點的辣度可選擇大中小辣～我們點了七道其中三道選擇了中辣。

這道紅椰汁雞肉是選擇中辣的其中一道，醬汁有著濃郁的椰奶及香茅氣

味～再帶上它的辣感整個超下飯，雞肉部份吃起來有彈性且入味！

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▦ 月亮蝦餅 NT$189 ▦

月亮蝦餅有些厚度，吃起來外酥脆內彈牙！雖是炸物卻感覺不出油膩，炸功了得。

它的醬料是酸帶點嗆的滋味，挺特別！月亮蝦餅不沾醬，直接吃也不錯！

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▦ 宮保雞肉 NT$139 ▦

 前面忘了說～源泰是屬於中泰料理，所以仔細看菜單會發現也有中式料理在其中，

我覺得中式與泰式料理最相近的部份就是熱炒，在熱炒店也時常看到泰式料理

的蹤影！既然有熱炒就會有宮保，身為宮保雞丁控的大嬸怎能不點它。它們家的宮保

雞丁香辣夠勁，雞肉入味有Q度！比較可惜的是～少了一味、沒有我愛的花生。

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▦ 椒麻雞 NT$139 ▦ 

 大嬸好像很久沒吃到椒麻雞的淋醬是有辣度，它們家的椒麻雞沾著淋醬一同入口是帶點

辣度刺激舌尖同時還能感受到香脆外皮肉質Q彈多汁的滋味，這道值得點來試試。

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▦ 香辣蝦仁豆腐 NT$159 ▦

 香辣蝦仁豆腐的部份為中辣～醬汁部份有勾芡，整體來說非常下飯，

不過吃起來口感一般比較沒有讓人印象深刻的地方。

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▦ 鳳梨蝦球 NT$189 ▦

其它兩隻胖子沒來～花董點鳳梨蝦球不知點什麼勁的，這裡的蝦球是料理的不錯！

但上頭都是沙拉醬完全不是我的菜，兩個胖子不在只好花董自己獨享。

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▦ 咖哩雞腿 NT$169 ▦

 大嬸覺得這道咖哩雞腿CP值還蠻高，之前在泰式餐廳吃的咖哩雞份量比這份少、雞肉還

比這小，而且泰源還有大塊馬鈴薯，重點價位還比泰源高，泰源的咖哩雞整個完

勝！這一份咖哩雞腿醬汁香濃、雞腿大塊又軟嫩，這是難得花董擅作主張而點到CP值高的

餐點，我想應該給他鼓掌鼓掌！而且因為這一道小鮮肉吃了好多飯，實屬難得啊！

這一趟吃下來～覺得泰源中泰料理，價格親民、餐點有水準～待客親切！

還沒有收服務費，是很值得再回訪的店家～而且它們到月底前有

八折優惠，我跟花董點了七道菜加兩人白飯無限續只花了945元，飽到

今天只吃這一餐，竟然還沒有破千～真划算！就降囉～掰！

 店家資訊

住址：新北市土城區學府路220號

電話：（02）2261-5228

營業時間：11：00～14：00 17：00～21：00

 
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