早上起來已能感受到一絲涼意,秋天似乎悄悄的來臨.是大嬸愛的秋天,最愛自然風
了,不用冷氣就可以舒爽的睡覺.(睡覺是重點..)秋天還有一種魔力就是~特別
讓人想戀愛!!(咦?) 以及想吃麻辣鍋的慾望特別強,中秋連假過完兩隻胖子去上課.
大嬸一早起來特別交代花董要帶我去吃麻辣鍋,如果沒帶我去...花董恐怕!!
嘿嘿嘿~(磨拳ing).於是中午就到了位於後站商圈的魔椒頂級鴛鴦鍋 ▼▼▼
魔椒頂級鴛鴦鍋的前身是鬼椒甚麼鍋的,大嬸在開幕不久時吃過一次,
一個人算一算要六七百塊.在板橋的吃到飽火鍋這種價位算高,而且提供的食材
並不多.覺得價格跟食材沒有成正比,所以身為火鍋狂的我沒再踏進過.
鬼成魔後價格也比較人性化了...(喂!黑白共)
魔椒頂級鴛鴦鍋用餐位置是在二三樓,兩層樓加起來
用餐位置算是多.桌與桌之間不會太擁擠.
魔椒無限供應的食材除了火鍋料外有罐裝汽水、鋁箔飲料、Cold Stone
酷聖石冰淇淋、meiji 明治冰棒、水果、蛋糕、甜點、台灣生啤酒、熱飲、
霜淇淋、冰沙、白飯、肉燥、醬料.現場看起來種類並不多,但這樣細數
下來算是麻雀雖小五臟俱全.魔椒供應的食材算是重質不重量.
甚至火鍋料方面同樣也是在於精不在多,魔椒提供的火鍋料比起一
般三四百塊吃到飽還精緻,看起來不會像三四百的那樣粗糙,新鮮度高很多.
當天來魔椒是星期一中午,算是平日中午價格.
魔椒有收取一成清潔費,它的平日中餐又分為兩種價格,下圖菜單以大人的
收費為準,131cm以上就是算大人價格,分為$439元和$529元.
魔椒的價格就是從肉品來區分,▶$439元可以梅花豬、豬培根、頂級雪花牛、
紐西蘭小羔羊四種肉品無限供應.▶$529元則是特級霜降牛、澳洲沙朗牛、安格斯黑牛、
鮮蚵、腰子貝、小尖捲、三點蟹、草蝦、麻辣牛筋九種肉品加海鮮無限供應.
這天來用餐只有我跟花董,我們對海鮮不是很感興趣所以選了$439元
吃到飽.鍋底則是魔椒麻辣鍋(大辣)與元氣鍋. 魔椒麻辣鍋是以二十幾種中藥材
熬煮而成的鍋底,魔椒麻辣鍋辣度可隨喜好調整,提供辣度140萬度的魔蠍椒
(光聽就很狂!).元氣鍋則是以當歸、紅棗、枸杞、桂圓、人蔘、米酒和
數種珍貴中藥熬煮而成.大嬸試了魔椒大辣的辣度後,果然它是真的辣!
不是唬爛的辣.刺激過癮!好久沒吃到這樣的麻辣,爽度很高!
魔椒的火鍋料大嬸拿了這幾種~其中特別的是有切塊去骨的雞肉以及紅燒鰻.
第一次吃火鍋吃到紅燒鰻,還不錯吃ㄟ! 小章魚肉質很Q彈,排骨酥大塊肉
多,香菇丸香氣十足又彈牙. 還有下圖小碗中是鮑魚片,魔椒提供的食材算是不錯!
$439元的肉品中大嬸只吃羊肉跟牛肉,牛肉吃起來
軟嫩.上圖是羊肉,瘦肉較多、肉質較硬些~基本上還可以接受.
甜點蛋糕中大嬸覺得蛋糕好吃,其它就略顯普通,水果也只有兩三樣.
挖~很久沒吃麻辣鍋,大嬸覺得功力退步很多!我跟花董竟然只吃了
七盤肉...年輕時肉品可以從頭續到尾不是問題. 每次吃吃到飽火鍋大嬸只要
去拿冰吃,花董就知道我吃不下(哼!很容易被識破..)直說~現在我們已
不適合吃吃到飽,無法負荷了.是沒錯啦!但是可以隨心所欲不用管
價錢的拿來吃還蠻爽的呀!是不是~ 嗯!就降子囉~掰
店家資訊
地址: 新北市板橋區中山路一段9號2樓
(02) 8964-1999
營業時間:11:30~00:00
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