【生】☆ 就是要【活】☆ 的精彩 - 虎嬸吸油記

趁著文青界的胖子考完試，大嬸帶他來到這家開幕沒多久的『在家好食-Ma Famille』，當天似

乎因為會考的關係！這一帶人好多～大嬸也很久沒來這，可能這裡假日人就是這麼多。畢竟這也算

是個戰區呀！一到巷口遠遠的就能看到在家好食別具特色的門面，像是阿公、阿嬤時代的門窗。

入內後可發現『在家好食-Ma Famille』走的是～復古仿舊風格！

不時還會有我們這個年代沒見過的老舊傢俱，對於我們來說～很有新鮮感。

似乎也存在著反璞歸真的含意，讓人有回到老家、回到鄉下的感覺！

隨處可見的乾燥花與復古仿舊風格特別契合！

當天看到不少人拿著筆電悠閒的坐在裡頭，身邊都是小孩圍繞的大嬸，覺得能這樣渡過下午時光還真不錯！

大嬸搞不太清楚在家好食是否有時間限制，因為沒有看到明確的告示。而當天用餐時工作人員

很頻繁的來收餐具，還剩下一些未喝完的奶茶也被收走，我想可能是用餐時間要到了。所以想來

這待比較長時間的朋友，還是先詢問店家比較保險，另外供餐時間也有限定喔！當天大嬸是下午

四點半點餐，工作人員說五點半才開始供餐～正確的供餐時間還是得詢問店家會比較正確。

在家好食屬半自助式，不收服務費！水與餐具都在這區▼

在家好食 菜單

在家好食也是走創意菜單路線，會讓我對餐點有無限想像。當天客人挺多的，

點餐後到餐點上桌～對於新店家來說，算是很迅速，這點我們家非常愛！

▼▼▼   

▦ 瑪莉亞秘制紅珈哩飯 NT$160 ▦

菜單上有紅色半圓貼紙是餐點帶有些辣度的標示，看到瑪莉亞秘制紅珈哩飯有貼貼紙大嬸毫不考慮就它惹！

可惜的是～上頭讓人垂涎三尺的紅咖哩醬，吃起來沒有辣度～鹹度高了一些。但！是！～被紅咖哩

覆蓋住的雞腿排，好大、好軟嫩～哇賽！太好吃惹！這絕對比阿公、阿嬤、阿爸、阿母做的雞腿排美味好

幾倍。雞腿排外皮的酥脆度仍然保留著～咬下那瞬間感受到的嫩度，爆發的肉汁讓人覺得無比幸福！

瑪莉亞秘制紅珈哩飯整體來說～除了鹹度與辣度，其它都讓大嬸讚不絕口！

▼▼▼   

▦ 阿公種芋頭排骨飯 NT$160 ▦

非常愛芋頭的大嬸很好奇阿公種的芋頭是什麼滋味！阿公種芋頭排骨飯上桌～白飯與芋頭排骨是分開盛裝，

兩樣小菜則是跟瑪莉亞的一樣有毛豆跟泡菜。本身不愛毛豆就沒吃，泡菜吃起來味道夠、微辣、鹹度較明顯。

排骨方面跟大嬸的無限想像有些出入～它是用一般家庭用來熬湯的排骨滷製成，而且使用的

排骨部位是屬於肉質較硬、較柴的部位，不過店家滷功了得，排骨一咬即可骨肉分離、

也很入味！只是咀嚼時口感不太好，如果可以使用梅花排或里肌小排來滷製，加上店家的滷功

～這一道會非常美味！尤其是阿公種的芋頭～好綿密、好入味！完全是殺白飯的好幫手。

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▦ 堂姐戀愛甜蜜水果茶 NT$120 ▦

大嬸發現它們家的飲品都好大杯、很毫邁！水果茶來說～冰涼香甜，胖哥跟小鮮肉愛不釋手！

▼▼▼   

▦ 童話裡的伯爵嬭茶 NT$90 ▦

童話裡的伯爵嬭茶，就是奶茶啦！它們是同音字。奶茶同樣很大壺～可以調整

甜度，大嬸的是無加糖～伯爵奶茶加的是鮮奶不是奶精，所以大嬸才選它！喝起

來有著伯爵香氣但不苦澀，整體味道濃郁順口～大嬸還挺滿意這壺嬭茶的。

這一趟下來～覺得在家好食像是處在喧囂城市中的一處秘境，如果能一個人在這待著～享受

獨處的自由時光！那真是為人母的小確幸啊！（做做白日夢也是很好啦！）就降子囉～掰

店家資訊

住址：新北市板橋區介壽街2號

電話：（02） 2257-0016

營業時間：11：30～21：00

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吃貨還是要美美der～

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