【生】☆ 就是要【活】☆ 的精彩 - 虎嬸吸油記

 今天來到的是從早到晚都很熱鬧的街道，我覺得這裡的人很厲害！把這條街發揮到

最大值～它早上是菜市場、晚上是夜市～幾乎是從早到晚不間斷。約莫十年

前大嬸一週一天會到這裡的早市擺攤賣衣服。這裡的客人年齡層比起一般菜市場

低，花錢又豪爽！我非常喜歡來這裡賣衣服。直到最近網友跟我說～這

條街晚上是夜市，我才知道原來它不只是早市！讓我驚呼～房東真是賺翻惹！！

 原本大嬸來這不是要吃這家無名東石蚵仔～計劃要去的那間小吃店沒開，只好轉戰東石蚵仔。

也許是每天兩市在跑的關係～這裡的店家衛生環境都不是很好，不是單一店家而已喔！

十年前大嬸賣衣服位置也是，因為是賣衣服只要攤位擺得漂亮，是看起來過得去。

賣吃的店家就比較吃虧～會在意的人還是外帶回家吃比較沒有這個顧慮。我還記得以

前賣衣服最怕上這裡的廁所～因為殘破不堪跟廢墟一樣！在這做生意的人真辛苦。

這條街很多都是兩個攤位共有一個店面，店裡讓客人內用～桌數並不多。

它們家餐點品項豐富，有點餐的單子可填寫、也可參考牆上的扛棒。

 東石蚵仔menu

回家整理照片時很後會沒點到骨仔肉泡飯～真想試看看是什麼滋味！

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▦ 紅油抄手麵 NT$55 ▦

雖然這裡招牌是蚵仔～大嬸看到紅油抄手不點它又覺得會遺憾！幸虧它沒讓我失望。

紅油抄手讓我最在意就是它的醬料，醬料對味就成功八成惹！而它們家的紅油

抄手醬料是酸酸辣辣，辣度可調整～大嬸是中辣！酸酸辣辣就是我的菜啊！一口吃下～

帶上的是烏醋的香與酸，接著辣度開始在嘴裡漫延～緩緩的到了喉嚨會感覺到燃燒的

爽感！搭配著油亮爽脆的大陸妹、Q嫩的麵條、調味恰好的抄手真是美味至極！ 

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▦ 蚵仔乾麵 NT$55 ▦

  這碗是花董吃掉的～所以大嬸沒實際嚐到滋味如何，據花董的說法是不錯、蚵

仔鮮嫩。他會用的形容詞不多～只會說 " 阿就是好吃啊～阿不然怎麼行形容！" 

嗯～原諒他台客魂實在太重，那就當做這是好吃的一碗蚵仔乾麵囉！

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▦ 排骨酥湯 NT$40 ▦

 記得有一陣子大嬸很愛找排骨酥麵來吃～好一陣子沒吃排骨酥湯，因為花董亂點而

吃到也是不錯！它們家的排骨酥湯湯頭比較不一樣的是～它是透露出柴魚香氣，很不

一樣！沒想到這樣也是很搭，搭配著大塊肉～是很有口感的排骨酥，吃起來滿足！

這一趟吃下來～覺得它們家手藝還不錯喔！老闆娘很親切，總是笑臉迎人～

雖然用餐環境不佳，但這條街都是這樣～是可以理解的。就降子囉！掰

 店家資訊

住址：新北市土城區延吉街227號

營業時間：16：30～00：30

 
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