【生】☆ 就是要【活】☆ 的精彩 - 虎嬸吸油記

 連日陰雨～已經讓大嬸有些厭倦，之前還為了氣溫已下降而覺得爽快！原本今天不

想出門覓食，打開冰箱想煮點什麼來止饑，結果。。空空空、什麼都沒有！！

慘～後來包袱款款又出門找吃的啦！既然什麼都沒有，晚上還要煮晚餐給家人吃，

那就到黃昏市場周邊覓食～吃完再去買些菜（家庭主婦的日常啊！）。

台灣的菜市場有一個共通點～就是會有許多小吃店在其中或者周邊。常常會出現

cp值高的銅板小吃，就像是有名的黃石市場。反正肚子餓就到那裡吃一輪，

就可以飽到隔天惹。不過今天來的是黃昏市場不是早市的黃石，這家仁愛小吃店

在黃昏市場周邊～同時也臨近通訊園區，所以上班族很多。這條街每到中

午～家家小吃店都擠滿人，有如我家後面的小吃店到中午都擠滿學生那般驚人。

所以最討厭湊熱鬧的大嬸當然要避開用餐時間來到這一條有多家小吃店的街

道。其實前不久有到斜對面的台越小吃嚐過，它們的炸春卷太失敗～所以就沒寫

文。這次不放棄再來這條街覓食，找到下午沒有休息時間的仁愛小吃店。

 小吃店裡頭看起來雖然有些歲月，但都算乾淨、整齊～工作人員

是新住民來的～國語不錯！而且笑臉迎人、非常親切。

 仁愛小吃店 menu

 店裡販賣的種類還蠻多，大嬸就點碗比較不常看到的汕頭麵來

吃吃～ㄜ！！想吃碗汕頭麵，結果點著點著就點了一堆。

▼▼▼

▦ 汕頭麵（小）NT$35 ▦

 汕頭麵即使是選擇小碗，份量也是頗多！大嬸選擇的是乾的汕頭麵，麵條上頭

的肉燥就是它的靈魂，加上幾葉青菜、淋上醬汁就是汕頭麵。它們家的汕

頭麵麵條吃起來軟而不爛，上面的肉燥看得看一點點的肥肉～瘦肉的比例很高，

帶有油蔥的香氣。整體吃起來順口、鹹度比一般麵食還清淡，一整碗吃完

不覺得口乾舌燥。常吃重鹹外食的人不妨換換口味，吃個汕頭麵！

▼▼▼

▦ 肉燥飯（小）NT$25 ▦

大嬸點的是小碗肉燥飯，肉燥竟然給的那麼多啦！這根本就是滷肉塊了～感覺賺

到，這才25元捏！說實在我都不知從何下手，湯匙一下料都掉出來～太浪

費惹我這個手殘。這肉燥完全就是我的菜～找不到驚驚的肥肉、通通都是瘦肉啦！

肉燥讓整碗飯多了咀嚼樂趣以及香氣，吸附著肉汁的米粒讓人停不了口啊！

▼▼▼

▦ 油飯（小）NT$30 ▦

 它們家的油飯很有料，除了常見的肉絲、油蔥、香菇外還吃到魷魚，只是

很可惜～吃到時它是冷帶點溫，真是犯了我大忌。我很討厭吃冷飯！！尤其

遇到油飯冷了還會變硬，所以即使這碗料很多～在我心中還是零分。。。

 ▼▼▼

▦ 油豆腐 NT$10 ▦

 它們家油豆腐熱呼呼～加上鹹中帶甜的淋醬好吃嫩口！10元超值得～

 這一趟吃下來～覺得仁愛小吃店親切度高，肉燥飯跟油豆腐就是我的菜！

銅板小吃好便宜～吃這麼多還不到一百，哈！就降子囉～掰！

店家資訊

住址：新北市板橋區仁愛路26號

電話：（02）2955-5111

營業時間：10：00～20：00 （周日公休） 

 
檢視較大的地圖 

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