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 這天剛好是花董放假又遇到月初~該來的還是逃不過,換大嬸請他吃飯啦!

於是帶他到最近才聽聞當地社團網友狂推的一家店,然後到店門口

瞪大眼看著我指著店家說~就是這一家?!大嬸一派輕鬆的說~是啊!就是

家呀!他心想~妳這個奸詐鬼換妳請吃飯就請便宜的銅板小吃,我付錢時

都吃破千塊(白眼)吼~廢話!要不然老公要幹嘛!哈~(箭步溜走!)

 

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 現在吃藥燉排骨超應景的好嗎!寒流來襲體感溫度剩3度~

有沒有聽說??當然要吃碗藥燉排骨暖暖身囉!

 

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這裡除了有藥燉排骨外~還有燴飯、炒飯、炒麵、快炒類可供選擇。 

 

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店內空間不大、約有三四個座位而已~

 

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 當天去的時間是店家剛開店沒多久~飯類都還沒煮好!好可惜~大嬸很愛吃燴飯捏>"<。

 

 ▼▼▼

 

▦ 藥燉排骨 NT$60 ▦

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 此時在打文章的大嬸再好想來碗藥燉排骨喔!太冷了啦!!!我決定明天晚餐來煮

排骨。這家藥燉排骨上桌時有讓我驚到,這骨頭也太長了吧!別看它好只有四

骨頭喔!它的每支骨頭上可是都帶上一些肉可啃,而且骨頭肉好嫩喔!問花董~為什麼

它上面的肉會這麼軟嫩、好吃?!花董說~因為它是取三層肉部位的骨頭,所以

就會嫩啦!喔喔~原來喔!長知識了。這樣比用口感乾柴的排骨好多,這個我喜歡。

 

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湯頭部份則是喝起來甘醇有味~還可再續湯、超暖身又超暖心。

 

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 ▼▼▼

 

▦ 牛肉炒麵 NT$60

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它們家的牛肉炒麵味道拿捏的恰好~份量一般、牛肉咀嚼起來Q彈有勁!雖然

沒吃到燴飯、炒麵也美賣啦!特別是~平常胃口不是很好的小鮮肉好愛吃。

 

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 ▼▼▼

 

▦ 鹹酥雞 NT$150 ▦

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 這裡竟然有鹹酥雞@0@大嬸即使到鹹酥雞那種炸物攤也不會點鹹酥雞,因為還沒

過的鹹酥雞擺在攤位上賣相很差,看起來"潤潤"不討我歡心!不過在這家店

丟入火坑前的樣貌所以就點它囉!(喂~)當鹹酥雞上桌~哇!從外表看就

人。鹹酥雞入口後能感受到它的香酥外皮,而且完全不油膩!只是牙口

好的花董覺得肉質再嫩一點比較好入口,大嬸是沒差啦!因為我牙齒好呀!!

 

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 ▼▼▼

 

▦ 炸蚵仔酥 NT$120 ▦

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炸蚵仔酥口感酥酥嫩嫩~還不錯!只是含的油會比較多一點,炸蚵

仔酥不用太咀嚼就能入口~這種不用太咬的就是花董的菜啊!

 

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 ▼▼▼

 

▦ 九層塔蚵仔蛋 NT$120 ▦

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 齁~九層塔、蛋、蚵仔這三樣食材都是我的愛啊!加起來就必點啦!九層塔蚵仔

一入口香氣四溢~九層塔與蛋的香融為一體、蛋又與蚵仔的嫩合而為一,整個就是

鹹香有味層次豐富的一道平民料理呀!這盤超下飯~真想點一碗白飯來道作伙。

 

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 這一趟吃下來~覺得這家的藥燉排骨跟九層蚵仔蛋好吃~是我

的菜!價格平實~大嬸只花了五百多請客,超爽的!下星期要來物

上千元的餐廳,因為換花董請客了~嘿嘿嘿!就降子囉~掰

 

 店家資訊

地址:新北市板橋區中正路342號

營業時間:15:00~22:00(周日公休)

 
檢視較大的地圖 

 

 

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