【生】☆ 就是要【活】☆ 的精彩 - 虎嬸吸油記

有時候覺得『媽媽』這個角色真不是人幹的，想要做到面面俱到只會

逼死自己。尤其遇到孩子叛逆期或者一直生病的情況下～真是

身心俱疲！叛逆期那隻就不說了，要跑要飛都已經是父母控制不了的。倒是

還黏在身上這隻，從端午節連假那時候就一直反覆發燒、拉肚子。

尤其又要擔任餵藥的角色，看他吃藥時掙扎、怒吼的樣子，為娘的看在

眼裡心疼的不得了！今天又到了小鮮肉覆診的時候，大嬸午餐簡單

快速吃一吃，想到不久前才開幕的清蒸肉圓便前往吃看看。

這一條路很多小吃，因為前面有大學～所以中午學生爆多，

當然學生多的情況下這種銅板小吃攤也就多囉！

▼▼▼  

▦ 五甲清蒸肉圓 NT$50（目前優惠價）▦

五甲清蒸肉圓也就是傳說中的珍珠肉圓，從外表看起來有三顆，

其實中間底下還藏有一顆。所以它是四顆＄50元（目前），肉圓淋上鹹甜、

鹹甜帶點蒜香的醬好誘人～尤其又有我愛的香菜來提味！清蒸的

肉圓皮吃起來非常軟嫩帶有小小Q度，這跟炸的完全不同感覺！蒸的

感覺舒服多、罪惡感同時降低很多。單吃肉圓皮沾醬就覺得

很有幸福感。一次吃下這四顆完全不會膩，這是炸的肉圓做不到的。

滑嫩的肉圓皮裡藏有Q彈口感的絞肉餡，調味得宜～口味不會過重。

如果嗜辣之人再加上老闆特製的辣椒渣～吃起來更加過癮！

大嬸吃完這四顆就飛奔到小兒科覆診，結果小兒科醫生說發燒這麼久

是不正常，又到醫院檢查。這樣來來去去到了晚餐時間才回

到家，趕緊準備晚餐。煮還沒一半公公回到家，見我在煮飯就跟我說

不用煮！今天太累惹～去休息吧！聽到這些覺得公公超暖心，

而且覺得更有力量來照顧生病的小鮮肉。剎那間疲憊的身心又注滿活力！

除此之外食物也是提供大嬸活力的來源～所以就算再累

還是要找美食！這家蒸的肉圓真的不錯吃，今天在小兒科與

醫院兩頭跑的力量都是靠它。就降子囉！掰

店家資訊

地址：新北市土城區廣明街61號

營業時間：11：00～19：00（周三公休）

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