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 大嬸雖然常遊走於板橋、土城這一帶的餐廳、小吃店、早午餐店等等的

卻在約端午節前才發現這家阿城鵝肉,當天找尋隱藏版小吃店

阿城鵝肉,看到外頭滿滿的排隊人潮。看了我目瞪口呆以為花生蛇摸素。

 

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 聰明的大嬸查了它們家店名後才發現。。。這是一家名店!!  

 

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土城賣鵝肉,大嬸只知道被豬屎味包圍的雲林鵝肉城,而且我的

婚禮就是在那裡舉辦!見識真淺博,完全不知道有這家名店。

    

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 一進店裡發現是狹長的用餐空間,以為就是如此而已~沒想到還有

二樓!上了二樓隨之迎接我們的就是下圖這兩隻親子鵝(咦?)

 

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 到了二樓後會有一種時空交錯的感覺,突然從中國風變成工業風~真是跳痛!

也算是一種混搭啦!可以發現~二樓的空間真的大很多,位子寬敞、桌子也大。

 

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下圖為自助區,醬料、餐具通通在這裡自取!

 

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當天是平日中午到訪,用餐客人還是很多!我想假日就更不用講~一定是滿滿滿。

客人雖多,阿城鵝肉上餐的速度還是保持水準之上~不會讓客人等太久!

 

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 阿城鵝肉 menu

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▦ 鵝油拌飯(小)NT$15 ▦ 

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長這麼大從來沒吃過鵝油拌飯,趁這個機會一探就竟啦!鵝油拌飯一入口,有一種家常

菜的香氣。像是白飯淋上滷筍絲湯汁味道。本以為會是油的味道~沒想到是一種古早味的

香氣,太喜歡這樣的口味了~後來我們又再追加,明明就點很多了!一整個就是飽啊!

 

 

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▦ XO麵線 NT$45 ▦ 

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 它們家的XO醬黑黑的好像炸醬,吃起來的確是XO醬

的香氣啦!配上滑嫩的麵線很搭、很涮嘴!

 

 

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▦ 辣乾意麵 NT$45 ▦ 

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 辣乾意麵的醬汁吃起來不會太辣~算是小辣而已。均勻攪拌入口後

會發現越吃越覺得有股熟悉的味道?!吃到碗底見光後才

然大悟~原來是豆腐乳混著辣椒醬!整體搭配起來口味還不賴!!

 

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▦ 鵝肉(最小份)NT$200 ▦ 

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大嬸是點最小份的鵝肉!另外鵝肉還分為煙燻跟白煮,雖然大嬸

不太喜歡吃煙燻的肉~但為了呈現照片的美觀還是點了煙燻口味。

 

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200元小份的鵝肉~店家會選取有肉的部份,所以我覺得200元剛好我跟花董

份量。鵝肉上桌~油油亮亮的表面真讓人食指大動!另外還附上薑絲,有些人

喜歡這樣搭配一起入口!大嬸家則是不喜歡與薑絲的搭配。不及待夾上一塊鵝肉,

一入口豐富肉汁在嘴裡噴發。咬起來除了多汁外~還很有嚼勁!阿城的鵝

肉質真是Q彈鮮嫩不肥膩,難怪這麼多人慕名而來。今天總算大開眼界惹!!

  

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▦ 拌醬鵝腸 NT$125 ▦ 

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 因為在此之前沒吃過這道拌醬鵝腸,不知原貌是這樣!它是鵝腸與

豆芽菜、韭菜與醬料同炒~醬料的味道沒有太明顯,比較明顯的是這

幾樣食材清脆的口感!鵝腸則是脆嫩有嚼勁~也是很下飯的料理。

 

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▦ 海鮮捲沙拉(兩條)NT$100 ▦ 

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 海鮮捲沙拉2條一百,在餐廳來說~還蠻值得點來吃吃!海鮮捲炸得

酥脆不油膩。裡頭則是包裹著彈牙的海鮮~像是小卷還是花枝之類的海

還另外搭配著爽脆的高麗菜,整體吃起來酥脆Q彈帶點沙拉的甜。

 

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▦ 麻辣豆腐 NT$120 ▦ 

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花董很假會~後來又再追加一道麻辣豆腐,最假會的是~他幫麻辣豆腐

"去辣油"!我真是翻白眼翻到外太空惹~啊麻辣就是要辣、還給我去

辣!!不過即使沒有麻辣,這一盤脫了辣油的麻辣豆腐也是臭臭好吃!它一

上桌~我們都被它的臭吸引住,這也太有臭豆腐的style了。很奇妙

是豆腐一入口立即由臭轉香~獨特香氣與軟嫩口味真是迷人、可口啊!

 

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這天終於一償宿願來到阿城鵝肉,真是滿足!以餐廳的

價格來說~阿城鵝肉價位不高、餐點美味!難怪每天都高朋

滿座,終於知道它吸引人的地方惹!就降子囉~掰!

 

 

店家資訊

住址:新北市土城區清水路78號

電話:(02)2265-0484

營業時間:11:00~20:00


檢視較大的地圖 

 

 

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