大嬸常在這家北港香菇肉焿的旁邊與對面停紅燈,卻從來
沒踏進吃過它們家的肉羹。說也奇怪,竟然一直以來都自動忽略它。
今天也是七早八早就起床巴度夭,西式早餐吃太膩!想要跟
那天一樣來個傳統台灣小吃當早餐,很少早上這麼勤勞騎車出來
找早餐吃,想到上次去吃的無名、無招牌蚵仔附近有間賣香菇肉羹、
筒仔米糕的小吃店,而我的重點是它有筒仔米糕。
因為在這的前一天下午到中和吃了一家筒仔米糕,踩大雷!
吃到蒸過頭米硬硬的米糕,心有不甘,誓言今天要
吃到使大嬸心情好的筒仔米糕,才要回家顧小孩!(喂!)
這裡看來是有點歷史了,它是鐵皮屋搭建,大嬸還找不到門牌!
北港香菇肉焿只賣招牌上這四樣,光這四樣就讓工作人員
停不了手。這裡的阿姨很親切,不過好像不時
就被唸~客人比較多、做的事也多嘛!其實慢慢來就好。
▼▼▼
▦ 筒仔米糕 NT$30 ▦
它們家的筒仔米糕有些不一樣喔!發現了嗎?!醬料不是橘紅色,
是像醬油膏。嚐起來卻是甜甜的滋味!配上口感柔軟的米糕
就是大嬸愛的這一味,與米糕上的香菜一同送入口又是另一種層次,
還有大小通吃的肉鬆這兩者讓米糕的滋味更加豐富惹!
原來剖開米糕還有健達出奇蛋的驚喜感啊!裡頭藏著四分之一的
蛋,蛋皮吃起來像是炸過。這點大嬸就不是很愛,覺得它给
的驚喜沒有成功。不過整體來說~是個好吃的筒仔米糕,但以筒仔
米糕來說~還是喜歡上次吃到的玄記筒仔米糕,精彩好吃!
▼▼▼
▦ 香菇肉羹 NT$45 ▦
這家北港香菇肉羹跟我在土城吃到的北港羹相差5塊錢,這家便宜
5元。因為同是南部口味,湯頭都是甜甜滋味,其中還嚐到
黑醋的香氣。至於香菇的香氣就不明顯。肉羹也是肉條裹粉,是大嬸
最愛!但是這裡的肉羹較薄、較少,所以說差5元還是有差。
整體來說~算是一家經濟實惠的傳統早午餐,這樣吃
很飽也才花$75元,如果吃西式早餐可能一份餐點就沒了,
還吃不飽!銅板小吃就是經濟實惠啦!就降子囉!掰~
店家資訊
住址:新北市板橋區館前西路與南雅東路交叉路口
(湳雅夜市尾 入口處)
營業時間:06:00~13:00 (周一公休)
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